Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине…
Издательство:
Автор
Метки:
виноделие,советы профессионалов,алкогольные напитки,ресторанный бизнес,винокурение,советы сомелье,книги для гурмановЖанры:
отраслевые издания,зарубежная справочная литература,кулинария,хобби / увлечения,зарубежная прикладная литература,справочная литература,гурманам,советы профессионалов,ресторанный бизнес,виноделие,винокурение,советы сомелье,алкогольные напиткиПеревод:
Татьяна Усалёва
Обновленное и дополненное издание бестселлера от самого знаменитого винного эксперта Великобритании Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов. В книге вы найдете информацию о сортах винограда и регионах его произрастания, узнаете историю виноделия и его современное состояние. Научитесь выбирать самое лучшее вино вне зависимости от его родословной и получать удовольствие от каждой купленной бутылки.
