Китай. Бизнес-путешествия с Денисом Косьяненко

• постоянное развитие: «гуанси» – это процесс, который требует постоянного совершенствования и развития. Непрерывное поддержание отношений важно для результативности в бизнесе.

Жители Поднебесной серьезно относятся к праздникам. Особое место занимает Новый год. Это самое важное торжество. Китайцы украшают дом предметами красного цвета – это символизирует удачу, счастье и процветание. Едят пельмени, носят алую одежду и традиционно проводят время с семьей. Старшие дарят молодым деньги в красных конвертах на удачу. Запускают петарды в полночь, чтобы поприветствовать приход нового года, нового начала.

Китай еще в глубокой древности был признан чайной страной. Здесь зародилась чайная культура – органичное сочетание культуры и духа через чайную церемонию. В Китае выращивают различные сорта чая: зеленый, коричневый, чай пуэр. Последний немного специфичный, но обладает уникальным, запоминающимся вкусом.

Говоря о КНР, нельзя не упомянуть праздник середины осени. Это одно из самых важных торжеств, начиная с династии Тан. Его отмечают на 15-й день восьмого лунного месяца. В эту особенную дату люди стараются вернуться домой пораньше, собираются всей семьей за столом и любуются полнолунием. Женщины пекут лунные пироги с начинкой из сладких бобов и семян лотоса, которыми угощают родных, друзей и клиентов. Круглая форма лунных лепешек, их еще называют пряниками, символизирует завершенность и воссоединение.

Рассказывая о традиционных торжествах, хочется упомянуть еще один – подметание могил – поминовение усопших. Он приходится на первый день пятого солнечного семестра китайского лунно-солнечного календаря, то есть на начало апреля. В праздник Цинмин[3] китайские семьи посещают могилы своих предков и проявляют уважение к умершим: убирают могилы, молятся и совершают ритуальные подношения. По традиции приносят блюда с едой и сжигают палочки и бумагу для благовоний. Завершается всё развлекательной весенней прогулкой. Считается, что в этот период солнце возвращает все к жизни. Почти на всей территории Китая этот день признан выходным. Поэтому, отдав дань памяти предкам, самое подходящее время насладиться прекрасными пейзажами. Мягкая температура и свежий воздух успокаивают и снимают стресс. Такая весенняя прогулка – отличный выбор для тех, кто ведет напряженный образ жизни.

Примечания