Виталий Леонидович Задворный
Жанры и тэги:
История Римских Пап IV. Иоанн XVII – Иннокентий III. Вступительное слово Архиепископа Павла Пецци
Четвертый том «Истории Римских Пап» охватывает два века: XI и XII, начиная от краткого и ничем не примечательного понтификата Иоанна XVII и заканчивая…
Подробнее
История Римских Пап. Том III. Григорий I – Сильвестр II
Книга посвящена истории Римских Пап VII–X вв., сыгравших важнейшую роль в истории Христианства, в истории Церкви на Западе, а также в истории Италии и…
Подробнее
Французская кухня в России и русской литературе
Средневековая Франция стала одной из первых европейских стран, в которых были созданы кулинарные книги, – и это позволило сохранить непрерывность гаст…
Подробнее
Кухня Древнего мира
Новая книга Виталия Задворного – это первое научное исследование гастрономии древности на русском языке. Написанное на основании анализа древних текст…
Подробнее
Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней
В настоящее время итальянская кулинария покорила почти весь мир. Паста, ризотто, пицца стали, в каком-то смысле, символами Италии. Итальянские продукт…
Подробнее