© Эл Ли, 2025
ISBN 978-5-0067-0502-9
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
1. Бананово-молочный коктейль
Ингредиенты:
1 спелый банан
200 мл молока
1 ст. ложка меда (по желанию)
½ ч. ложки ванильного экстракта
Калорийность: примерно 230 ккал (с медом)
Приготовление:
Очистите банан и нарежьте его на кусочки. Поместите банан, молоко, мед и ванильный экстракт в блендер. Взбейте до однородной консистенции. Перелейте в стакан и подавайте сразу же.
2. Клубнично-йогуртовый коктейль
Ингредиенты:
150 г свежей или замороженной клубники
200 г натурального йогурта
1 ст. ложка сахара или по вкусу
Несколько кубиков льда (по желанию)
Калорийность: примерно 180 ккал
Приготовление:
Поместите клубнику, йогурт и сахар в блендер. Взбейте до получения однородной массы. Если хотите, добавьте лед и взбейте еще раз. Подавайте в высоком стакане.
3. Яичный коктейль с медом
Ингредиенты:
1 яйцо (свежайшее)
200 мл молока
1 ст. ложка меда
Щепотка корицы (по желанию)
Калорийность: примерно 210 ккал
Приготовление:
В небольшой миске взбейте яйцо с медом до однородности. Добавьте молоко и корицу, если используете. Хорошо перемешайте. Перелейте в стакан и подавайте.
4. Яблочно-имбирный смузи
Ингредиенты:
1 большое яблоко (очищенное и нарезанное)
100 мл молока
1 ч. ложка тертого имбиря (по желанию)
1 ст. ложка лимонного сока
Калорийность: примерно 120 ккал
Приготовление:
Поместите яблоко, молоко, имбирь и лимонный сок в блендер. Взбейте до однородности. Подавайте сразу же, по желанию добавив лед.
5. Овсяно-фруктовый коктейль
Ингредиенты:
50 г овсяных хлопьев
200 мл йогурта
1 банан
1 ст. ложка меда
Калорийность: примерно 300 ккал
Приготовление:
В блендере смешайте овсяные хлопья, йогурт, банан и мед. Взбейте до однородной консистенции. Подавайте в широком стакане.
6. Green Smoothie (Зеленый коктейль)
Ингредиенты:
1 банан
1 яблоко (желательно кислое)
100 г шпината (свежего или замороженного)
200 мл миндального молока (можно заменить коровьим)
1 ч. ложка меда (по желанию)
Калорийность: примерно 180 ккал
Приготовление:
Очистите банан и яблоко, нарежьте их. Поместите все ингредиенты в блендер. Взбейте до получения однородной массы. Подавайте сразу же, украсив свежими листьями шпината или кусочками яблока.
7. Коктейль с манго и йогуртом
Ингредиенты:
1 спелый манго (очищенное и нарезанное)
150 г натурального йогурта
100 мл молока
1 ст. ложка сахара или по вкусу
Калорийность: примерно 230 ккал
Приготовление:
Поместите манго, йогурт, молоко и сахар в блендер. Взбейте до однородной консистенции. Подавайте, можно добавить кубики льда.
8. Коктейль с персиками и грушами
Ингредиенты:
1 спелый персик (очищенный и нарезанный)
1 спелая груша (очищенная и нарезанная)
200 мл кефира
1 ч. ложка молотой корицы
Калорийность: примерно 160 ккал
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер. Взбейте до однородности. Подавайте сразу, украсив щепоткой корицы сверху.
9. Какао-коктейль с бананом
Ингредиенты:
1 спелый банан
200 мл молока
2 ст. ложки какао-порошка (без сахара)
1 ст. ложка меда (по желанию)
Калорийность: примерно 250 ккал
Приготовление:
В блендере соедините банан, молоко, какао и мед. Взбейте до получения однородной консистенции. Подавайте в высоком стакане.
10. Лимонно-банановый коктейль
Ингредиенты:
1 банан
Сок 1 лимона
200 мл йогурта
1 ст. ложка меда (по желанию)
Калорийность: примерно 210 ккал
Приготовление:
В блендере смешайте банан, лимонный сок, йогурт и мед. Взбейте до однородной массы. Подавайте холодным, можно украсить долькой лимона.
11. Коктейль с черникой и кефиром
Ингредиенты:
150 г черники (свежей или замороженной)
200 мл кефира
1 ст. ложка меда (по желанию)
½ ч. ложки ванильного экстракта
Калорийность: примерно 180 ккал
Приготовление:
Поместите чернику, кефир, мед и ванильный экстракт в блендер. Взбейте до получения однородной массы. Подавайте в стакане и украсите несколькими ягодами черники сверху.
12. Коктейль из манго и кокосового молока
Ингредиенты:
1 спелый манго (очищенное и нарезанное)
200 мл кокосового молока
½ ч. ложки тертого имбиря (по желанию)
1 ч. ложка сахара или по вкусу
Калорийность: примерно 220 ккал
Приготовление:
Поместите манго, кокосовое молоко, имбирь и сахар в блендер. Взбейте до получения однородной консистенции. Подавайте, можно добавить лед.
13. Грушево-лимонный коктейль
Ингредиенты:
1 спелая груша (очищенная и нарезанная)
Сок ½ лимона
200 мл греческого йогурта
1 ст. ложка меда (по желанию)
Калорийность: примерно 210 ккал
Приготовление:
Поместите грушу, лимонный сок, йогурт и мед в блендер. Взбейте до получения однородной массы. Подавайте в высоком стакане, украсив дольками груши.
14. Шоколадно-банановый коктейль с орехами
Ингредиенты:
1 спелый банан
200 мл молока
2 ст. ложки какао-порошка (без сахара)
1 ст. ложка арахисового или миндального масла
Калорийность: примерно 350 ккал
Приготовление:
Поместите банан, молоко, какао и ореховое масло в блендер. Взбейте до получения однородной консистенции. Подавайте немедленно, по желанию можно украсить тертым шоколадом.
15. Ягодный микс с йогуртом
Ингредиенты:
100 г малины
100 г клубники
150 г натурального йогурта
1 ст. ложка меда (по желанию)
Калорийность: примерно 190 ккал
Приготовление:
Поместите все ягоды, йогурт и мед в блендер. Взбейте до однородной массы. Подавайте в высоком стакане, можно украсить ягодами.
16. Апельсиново-йогуртовый смузи
Ингредиенты:
2 апельсина (очищенных и нарезанных)
150 г натурального йогурта
1 ст. ложка меда (по желанию)
½ ч. ложки корицы
Калорийность: примерно 210 ккал
Приготовление:
Поместите апельсины, йогурт, мед и корицу в блендер. Взбейте до однородной массы. Подавайте в высоком стакане, украсив цедрой апельсина.
17. Коктейль с ананасом и кефиром
Ингредиенты:
150 г свежего или консервированного ананаса (без сиропа)
200 мл кефира
1 ст. ложка меда (по желанию)
½ ч. ложки ванильного экстракта
Калорийность: примерно 160 ккал
Приготовление:
Поместите ананас, кефир, мед и ваниль в блендер. Взбейте до получения однородной консистенции. Подавайте, можно украсить кусочком ананаса.
18. Яблочно-коричный коктейль
Ингредиенты:
2 яблока (очищенных и нарезанных)
200 мл молока
1 ч. ложка молотой корицы
1 ст. ложка меда (по желанию)
Калорийность: примерно 210 ккал
Приготовление:
Поместите яблоки, молоко, корицу и мед в блендер. Взбейте до однородной массы. Подавайте в стакане, можно украсить палочкой корицы.
19. Коктейль с чиа и ягодами
Ингредиенты:
150 г любых ягод (малина, клубника, голубика)
200 мл молока или миндального молока
1 ст. ложка семян чиа
1 ст. ложка меда (по желанию)
Калорийность: примерно 200 ккал
Приготовление:
Поместите ягоды, молоко, семена чиа и мед в блендер. Взбейте до однородности. Подавайте сразу. Целесообразно дать настояться 10 минут, чтобы семена чиа немного набухли.
20. Коктейль с морковью и апельсином
Ингредиенты:
2 моркови (очищенные и нарезанные)
2 апельсина (очищенных)
200 мл натертого молока
1 ч. ложка имбиря (по желанию)
Калорийность: примерно 210 ккал
Приготовление:
Поместите морковь, апельсины, молоко и имбирь в блендер. Взбейте до однородной массы. Подавайте, можно украсить долькой апельсина или моркови.
21. Коктейль «Тропический рай»
Ингредиенты:
1 банан
100 г ананаса (свежего или консервированного)
200 мл кокосового молока
1 ст. ложка меда (по желанию)
Калорийность: примерно 290 ккал
Приготовление:
Поместите банан, ананас, кокосовое молоко и мед в блендер. Взбейте до однородной массы. Подавайте, можно украсить кокосовой стружкой.