**Денис Машков: эксперт в кондитерском и хлебопекарном бизнесе**
Денис Машков — успешный бизнесмен, опытный шеф-кондитер и шеф-пекарь, а также автор обучающих курсов и тренингов.
**Путь к успеху**
Окончив Московский государственный университет пищевых производств, Денис начал свою карьеру в качестве шеф-кондитера, шеф-пекаря и технолога кондитерского и хлебопекарного производства. Его профессиональный путь пролегал через различные города России и Казахстана.
Сегодня Денис Машков помогает предпринимателям открывать и развивать кондитерские и хлебопекарные компании. Он уверен, что ключ к успеху — в системном подходе на всех этапах производства, начиная от разработки концепции и заканчивая подбором персонала.
**Опыт в книге**
Денис Машков реализовал более 125 крупных кулинарных проектов. Свой богатый опыт он обобщил в книге «Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес». Это практическое руководство для тех, кто мечтает о собственном деле, но не знает, с чего начать.Подробнее
Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 п…