Алексей Митрофанов
Жанры и тэги:
Болгарская трапеза. Путеводитель
Кто такая «люта чушка? Кого болгары называют «тыквенниками»? Существует ли сегодня легендарный коньяк «Плиска»?
Это не рецептурник и не энциклопедия, …
ПодробнееЛитературные котики
Бегемот из «Мастера и Маргариты», Кот Ученый из «Руслана и Людмилы», кот Матроскин из сказки «Дядя Федор, пес и кот». Все это — известные литературные…
ПодробнееХолодные напитки. Русские напитки в русской культуре
Почему кислые щи пили, а не ели? А почему кисель резали ножом? Какой квас готовил Гоголь? Кто такая «зажаренная кумысница»?
Это и многое другое, столь…
ПодробнееГорячие напитки. Русские напитки в русской культуре
Почему в России лучший в мире чай? Чем кофейницы отличаются от кофеварок? Из чего делали эрзац-какао? Какой напиток называли переваром? Эта книга — пр…
ПодробнееКалининград. Городские прогулки
Истории в Калининграде не такие, как в средней полосе России. В них действуют не дворяне Разумовские и не купцы Калашниковы, а тайный советник Герман …
ПодробнееЛюбимая еда русских писателей
Что предпочитали на обед наши любимые писатели? Кто из них был гурманом и лакомкой, а кто равнодушным к еде? А для кого и вовсе главным было выпить? К…
Подробнее




