Масленица. Блины. Блинчатые пироги. Оладьи
Издательство:
Автор
Метки:
мастера кулинарии,выпечка,русская кухня,праздничный стол,десерты,православная кулинария,кулинарная классикаЖанры:
кулинарияКниги этой серии:
Блины все мы очень любим, а рецепты Елены Молоховец тем более будут кстати, потому что лучше, чем она, про тонкости их испёка не знал никто.
В книге вы найдете блины из разной муки, блины с начинками, соусами и кремами. Из блинов вы сможете приготовить блинчатые пироги и караваи, а также пирожки. Конечно, маленькие блинчики – оладьи – также присутствуют в рецептах этой книги.
