Под солнцем Тосканы. Кулинарная книга. Рецепты итальянской кухни
Издательство:
Автор
Жанры:
кулинария,сделай сам,хобби / увлечения,Италия,кулинарные рецепты,обычаи и традиции,кулинарное искусство,медицина и здоровьеПеревод:
Ольга О. ОзероваКниги этой серии:
Аннотация
Во всех бестселлерах Фрэнсис Мэйес еда играет ключевую роль. В своей первой кулинарной книге Фрэнсис и ее муж Эд делятся рецептами блюд традиционной итальянской кухни, которые полюбились им за годы жизни в Тоскане. Книга выстроена как традиционный тосканский ужин: вы начнете с антипасти, а закончите десертом и дижестивом в компании хороших друзей. Более 150 рецептов итальянских блюд, советы авторов от хранения продуктов до лучшего метода приготовления пасты, а также атмосферные фотографии и описания кулинарных традиций перенесут вас прямиком в уютное поместье под согревающие лучи тосканского солнца.