Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для СПО
Издательство:
Автор
Метки:
среднее профессиональное образование,эксплуатация оборудования,молочные продукты,профессиональные компетенции,технологическое оборудование,пищевая промышленностьЖанры:
учебная и научная литература,производство молока,пищевое производство,учебники и пособия для ссузов,знания и навыкиКниги этой серии:
В учебном пособии рассмотрены конструкции сепараторов молочных. Даны основы проектирования и расчета.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Автоматизация технологических процессов и производств (по отраслям)», «Технология молока и молочных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна специалистам пищевых отраслей.
