Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для СПО
Издательство:
Автор
Метки:
технологическое оборудование,пищевая промышленность,промышленные технологии,мясная промышленностьКниги этой серии:
Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании», «Технология мяса и мясных продуктов», «Автоматизация технологических процессов и производств (по отраслям)» и др.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
