Наталия Александровна Зайцева
Жанры и тэги:
Практикум по менеджменту туризма. Ситуации и тесты
В учебном пособии рассматриваются конкретные ситуации, отражающие основные особенности менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе в частности. Привед…
Подробнее
Менеджмент в сервисе и туризме
В учебном пособии описаны функции менеджмента, его особенности в сервисе и туризме, представлен зарубежный опыт управления предприятиями сервиса и тур…
Подробнее
Управление персоналом в гостиницах
Особенностью учебного пособия являются не только практические примеры из деятельности российских и зарубежных гостиниц. но и большое количество конкре…
Подробнее
Менеджмент в сервисе и туризме
В учебном пособии описаны функции менеджмента, его особенности в сервисе и туризме, представлен зарубежный опыт управления предприятиями сервиса и тур…
Подробнее