Окрошки и свекольные супы. Борщи. Холодники. Рыбные супы
Издательство:
Автор
Жанры:
кулинария,сделай сам,хобби / увлечения,супы,блюда из мяса,кулинарные рецепты,блюда на каждый день,блюда из овощей,медицина и здоровьеКниги этой серии:
Практически в каждой стране есть свои излюбленные виды супов. Для Восточной Европы характерны супы «русского типа», так называемые заправочные: борщи, свекольники, щи и др.
В настоящее издание включены рецепты приготовления холодных супов и борщей, свекольников, фруктовых супов, окрошек, холодников и ухи.
Книга будет интересна и полезна как начинающим, так и опытным кулинарам.
