Название книги:

Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников

Автор:
Эдуард Николаевич Алькаев
Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников

000

ОтложитьЧитал

Эта книга предназначена для любителей блюд из домашней птицы и дичи. Эдуард Алькаев, последователь знаменитого В.В. Похлебкина, предлагает вам рецепты блюд, не очень сложных в приготовлении, но в то же время достаточно изысканных. Вы научитесь вкусно готовить домашнюю и дикую птицу – первые и вторые блюда, холодные закуски и соусы к ним. Приятного аппетита!

Издательство:
Центрполиграф