Олег Николаевич Кухарев
Жанры и тэги:
Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
В учебнике описаны современные машины, аппараты и технологические линии, применяемые в России и за рубежом для подготовки, переработки и получения гот…
Подробнее
Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата
В учебнике описаны современные машины, аппараты и технологические линии, применяемые в России и за рубежом для подготовки, переработки и получения гот…
Подробнее