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Auszug vom INHALT:
Marinierte Zucchini .......................................................................................................... 102
Möhrenaufstrich ............................................................................................................... 103
Möhrencurry mit Ingwer und Kokos ................................................................................. 104
Orangen-Salat mit Rettich und Chicorée ......................................................................... 104
Orientalischer Gemüsetopf .............................................................................................. 105
Oven Fried Potatoes ........................................................................................................ 106
Panierte Frühlingszwiebeln .............................................................................................. 106
Pettycoat-Salat ................................................................................................................ 107
Pfannengerührter Spargel mit geräuchertem Tofu .......................................................... 107
Pikanter Kartoffelsalat...................................................................................................... 108
Radicchio mit Orangen und Ziegenkäse gebacken ......................................................... 109
Ratatouille ........................................................................................................................ 109
Rettichgemüse ................................................................................................................. 110
Römischer Salat mit Gorgonzola ..................................................................................... 111
Rosenkohlsalat mit Salbeisahne ...................................................................................... 111
Sauerkrautsalat ............................................................................................................... 112
Rote-Bete-Salat mit Frischkäse ....................................................................................... 113
Zucchini mit Rauke-Soße ................................................................................................ 114
Rote Bete-Spieße ............................................................................................................ 114
Rosenkohl mit Specksoße ............................................................................................... 115
Rotkohlröllchen mit Putenfüllung ..................................................................................... 116
Salada de Legumes Comgraode bico (portugiesisch) ..................................................... 117

Agnes Obel

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