Японский десерт моти. Как приготовить рисовые моти в домашних условиях
Издательство:
Автор
Метки:
Самиздат,только на ЛитРес,японская культура,десерты,сладости,кондитерские изделия,японская кухняЖанры:
кулинария,хобби / увлечения,кондитерское производство,сладости,десерты,японская кухня,японская культура,кондитерские изделия,дом, дача,медицина и здоровье
Японские моти - это не просто еда, а настоящее произведение искусства. Эта книга раскроет вам все секреты приготовления этих изящных и вкусных блюд. Вы узнаете историю появления моти в Японии и значение каждого ингредиента. Автор делится проверенными рецептами для классических сладких моти, а также более современных вариаций с разнообразными начинками - от овощей до морепродуктов и мяса. С последовательными пошаговыми инструкциями и полезными советами по подбору ингредиентов и технике заворачивания приготовление моти покажется вам легким и увлекательным. Попробуйте уникальную кухню Японии, создавая аппетитные моти в своей кухне по рецептам из этой книги!
