logo

Лариса Павловна Доброскок

0
Основы консервирования и технохимконтроль
0
Рассмотрены биологические особенности сырья, его химического состава, основные технологические процессы консервного производства. Приводятся теоретиче…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация