Наталья Викторовна Присухина
Жанры и тэги:
Технология кондитерских изделий: курсовое проектирование
В учебном пособии представлены рекомендации по структуре, оформлению и защите курсового проекта, выполнению расчетов основных параметров производства …
Подробнее