Из 50 в 20

Ученые установили, что основная причина негативного влияния чистящих средств на здоровье людей – содержание в их составе соединений фосфора (фосфатов), нарушающих кислотно-щелочной баланс клеток кожи, который отвечает за защиту. От этого, прежде всего, появляются дерматологические заболевания. Кроме воздействия на кожу, фосфаты влияют и на работу организма в целом, так как через кожу они проникают в кровь и изменяют в ней процентное содержание гемоглобина, меняют плотность сыворотки крови, содержание белка. Из-за этого нарушаются функции почек, печени, скелетных мышц, что приводит, в свою очередь к тяжелым отравлениям, нарушению обменных процессов и обострению хронических заболеваний.

Научно установлено, что основной механизм воздействия соединений фосфора – взаимодействие их с липиднобелковыми мембранами и проникновение через них в различные структурные элементы клетки, вызывая тем самым тонкие, глубокие изменения в биохимических и биофизических процессах.

Наличие фосфатных добавок в порошках усиливает токсические свойства ПАВ, веществ для вспенивания и смывания жира. Фосфаты создают условия для более интенсивного проникновения ПАВ через кожу, где они также всасываются в кровь и распространяются по организму. Это приводит к изменению физико-химических свойств крови и нарушению иммунитета. ПАВ также могут накапливаться в органах. К примеру, в мозге оседает 1,9% общего количества ПАВ, попавших на незащищенную кожу, в печени – 0,6%. Они действуют как яды: в легких вызывают гиперемию, эмфизему, в печени повреждают функцию клеток, что приводит к увеличению холестерина и усиливает явления атеросклероза в сосудах сердца и мозга, нарушают передачу нервных импульсов в центральной и периферической нервной системах.

Чем же тогда пользоваться? Сейчас потихоньку набирают популярность органическая косметика и бытовая химия, бесфосфатные (желательно и без цеолитов), органические, экологические стиральные порошки. Есть пару минусов в этих средствах – они довольно дорогие, особенно зарубежные органические. А те, немногие, что можно найти в продаже, не всегда действительно являются «органическими» и «экологическими», они могут не содержать вредоносных фосфатов, но при этом в их составе можно обнаружить не менее опасные составляющие – цеолиты и прочие добавки. Прогресс не стоит на месте и в хорошем смысле этого слова, и нынче отечественные производители, пусть пока в небольших масштабах, стали изготавливать и эко порошки, и другие средства, а также косметику по уходу – с безопасным составом как для человека, так и для природы, стоят они дешевле иностранных и справляются со своими функциями не хуже. Правда продаются далеко не во всяком магазине, нет такого массового спроса, но при желании, можно найти в специализированных экологических магазинах, например, в интернете.

Еще более дешевым будет возврат к истокам – то есть, по возможности, надо стараться использовать в быту то, что не является токсичным, сильно пахучим, химическим. Нет лучше порошка для чистки, чем обычная сода! Не токсична, безвредна, съедобна. Можно не надевать рукавицы и марлевую повязку, и справляется с загрязнениями лучше любого чистящего порошка, она совершенно зря игнорируется в угоду рекламируемым средствам, которые подтачивают наше здоровье.

Ничто так хорошо не очищает жирную посуду, как небольшое количество горчицы, посыпанное на слегка смоченную жирную поверхность – все что нужно – протереть губкой и смыть водой.

Жирные и засохшие пятна на плите, особенно свежие, отлично смываются, если смочить загрязнения кипятком и затем просто вытереть губкой.

Окна, зеркала и стеклянные поверхности прекрасно очищаются разведенным водой уксусом – 2/3 воды к 1/3 уксуса (в зависимости от концентрации самого уксуса можно развести чуть больше водой или чуть меньше), вливаем полученную жидкость в бутылочку с распылителем и средство для окон, стеклянных поверхностей и зеркал готово.

Альтернативой традиционному химическому стиральному порошку может стать следующий рецепт, основу которого, составляет тертое коричневое хозяйственное мыло и пищевая сода: к пачке соды добавляем натертый на мелкой терке стандартный брусок хозяйственного мыла, по желанию можно добавить по 3 столовые ложки соли и лимонной кислоты. Лимонная кислота – освежает и смягчает белье, защищает стиральную машину от накипи, а соль – закрепляет цвета при стирке цветных вещей. Для приятного и «свежего» запаха (особенно, когда поначалу сложно отвыкнуть от химических стиральных порошков) можно натереть еще кусочек косметического или детского мыла или использовать экологический ополаскиватель на растительной основе в очень небольшом количестве. Этот состав используют как обычный стиральный порошок (не концентрат) – на полную загрузку стиральной машины (5-7 кг) 2/3 стакана или неполный стакан порошка. Такой безопасный для здоровья и окружающей среды состав прекрасно справляется со своей функцией, вещи после него чистые и свежие. Его также можно использовать для стирки белья в режиме 90-95°С – кроме белья очищается и стиральная машина. И как уже упоминалось, вместо белого хозяйственного мыла, лучшим аналогом в быту будет коричневое, «некрасивое». Которое, кстати, является отличным дешевым и безопасным средством для мытья посуды.

Попробуйте постепенно «вывести» из вашего быта – все, что вредит вам, и тем, кто с вами живет, то, что засоряет впоследствии землю, отравляет нас и окружающую среду, с которой мы неразрывно связаны и от которой прямым образом зависимы. Кроме того, что вы оздоровитесь, вы еще и сохраните семейный бюджет, высвободите весомую сумму, которая, так незаметно, уходит на то, что нас потихоньку травит. Пускай натуральные средства так сильно и «свежо» не пахнут как химические – но со временем вам начнет это нравиться. По мере того, как ваш организм избавится и выведет накопленную химию, вы поймете, что средства и не должны сильно пахнуть или быть цветными, они должны справляться с загрязнением не принося вред при этом всему остальному. Сейчас существует масса рецептов и советов в интернете, чем заменить полностью и навсегда химию в доме – в основном ключевыми средствами являются – сода, коричневое хозяйственное мыло, горчица, уксус, лимонная кислота. Все это здоровые заменители распиаренных бытовых средств известных марок. Есть и готовые экологические средства – безопасные для человека и природы, а при желании можно найти более дешевые отечественные аналоги, пускай не 100% органика, но тем не менее – более здоровая альтернатива. Если вы хотите сохранить свое здоровье, а не травить себя и близких ежедневно – задумайтесь и действуйте, все в ваших руках, и все намного проще, чем может поначалу показаться. Отнеситесь к такому обновлению и к такой постепенной замене, как к настоящей и действенной оздоровительной и омолаживающей процедуре, причем оздоровит и омолодит она не только вас самих, а и ваших близких, живущих с вами и окружающую нас среду. Поэтому дело это серьезное и благое. Со временем перейдя на натуральные средства, ваш организм будет тонко ощущать химию и испытывать к ней отторжение, вы больше не захотите вернуться ко всему этому, когда почувствуете себя окрепшим, а свою кожу посвежевшей и разгладившейся. В магазине рядом с полками бытовой химии и характерным стойким запахом химической «свежести» вы будете стремиться побыстрее пройти мимо, так как ваше тело уже не захочет заново возвращаться в этот токсический ад ведущий к преждевременному старению и дряхлению.

Глава 4. Золотые правила физической активности – законы здоровья и красивой юной внешности

Что такое старость и как должен выглядеть человек в преклонном возрасте? Существует множество примеров, когда в этом возрасте человек чувствует себя великолепно и способен дать фору молодым. Многие звезды шоу бизнеса поддерживают прекрасную форму и молодую внешность независимо от возраста. Интернет пестрит историями и фотографиями людей, которые выглядят вдвое моложе своих лет. Да и в целом люди в наше время стали выглядеть моложе предыдущих поколений.

«Согласно научным данным, существует ряд основных теорий относительно старения, но пока доказано только одно – старость, в привычном нам понимании, природой не предусмотрена, в наших генах не записано, какое именно лицо и тело мы должны иметь в старости – молодость нашего лица и тела, тонус мышц и тургор кожи напрямую зависят от состояния нашего организма. Существует скорее стереотип старости, сформировавшийся в том или ином обществе. Природа не дала нам эталон, на который мы должны равняться. В одних странах люди выглядят лучше, в других хуже, например, на одном из островов близ Японии, женщины и мужчины в 55 лет выглядят как 30-летние, и никто из ученых еще не сумел разгадать причину их моложавости. В 19 веке, мать девушки на выданье во всех русских произведениях обычно называлась «старушка-мать». Хотя «старушка», скорее всего, родила свою дочь не позже 18-20 лет (девушки за 25 считались старыми девами, перезревшими матронами). Т.е. ориентировочно «старушке-матери» было не более 38-42 лет. Точно также в произведениях В. Дюма, Э. Золя, Ги де Мопассана – дама после 33 лет уже считалась пожилой. Человек всегда, вольно или невольно сравнивает себя с окружающими. В сознании его живут эталоны внешности, соотнесенные с возрастом. Т.е. примерный портрет человека в каждом определенном возрасте. Этот образ формируется на основании его житейского опыта, стереотипов времени и местности, где он проживает. Сравнение с этим эталоном, заложенным в сознание и подсознание, и определяет наши критерии внешнего вида или облика окружающих» (Н. Осьминина «Анатомия старения лица или мифы в косметологии»).

Внешняя красота тоже понятие весьма относительное и не предопределенное. Необычный эксперимент, который хорошо это иллюстрирует, провели ученные Института геронтологии НАМНУ: они исследовали ДНК 25 участниц конкурса "Мисс Украина" с целью найти в генетическом портрете девушек общую деталь. Для этого красавицы сдали мазок с внутренней поверхности щеки – там, в клетках эпителия, содержится самый доступный генетический материал, индивидуальный для каждого человека. Согласно научным данным, не существует конкретного гена, который отвечал бы за красоту. Так, в генотипе определенные участки молекулы ДНК человека несут информацию, отвечающую за цвет и разрез глаз, густоту и цвет волос, гладкость кожи, рост, стройность или наоборот. Эти гены хорошо изучены. Другие (они до сих пор не выделены и не исследованы) – несут информацию про овал лица, высоту лба и выразительность скул, разлет бровей и тому подобное. Однако то, что уже проанализировано, дает основания генетикам сделать вывод: всегда ценятся именно те черты внешности, которые формируются с участием генов, отвечающих за нормальную работу органов внутренней секреции, сердечно-сосудистой и других систем. Это объясняется тем, что у женщины с гормональным дисбалансом и патологиями сердца и сосудов не будет гармоничных форм, шелковистой кожи, блестящих волос, женщина не будет активна физически, поэтому ее мышцы не будут упругими. Так совместными для всех девушек (они не родственницы) были 20 генов, которые отвечают за устойчивость к эндокринным заболеваниям, таким как сахарный диабет, атеросклероз, ожирение и т.д. Фенотип этих красивых девушек (а именно такие характерные признаки, как рост, вес и пропорциональность тела, состояние волос, кожи и т.д.) сформировался на базе крепкого генотипа и является следствием общего физического здоровья.

А здоровье, как известно, зависит не только от генотипа, оно связано с образом жизни, привычками, ведущими к здоровью или болезни, укрепляющими наши системы, органы и организм в целом, или нарушающими их работу. Зачастую многие недостатки нашей внешности являются следствием заболеваний основных органов и систем тела, которые притаились или начали зарождаться где-то в его «недрах» и о которых мы можем не подозревать.

Тело – инструмент, данный нам для реализации своей сущности, и как сложнейший механизм, при неумелом использовании он быстро ломается. При умелом же – исправно служит долгие годы, остается совершенным, здоровым и молодым, независимо от биологического возраста. Наши привычки, заложенные в сознании программы и стереотипы поведения, реакции, любые наши действия, особенно повторяющиеся и относительно регулярные, «записываются» на нашем теле и лице, глядя на которые, можно «прочитать» очень многое о человеке. Организм, как книга написанная о нашем образе жизни – при знании букв и умении их соединять в слова и предложения, можно прочитать и распознать, насколько эффективно мы используем этот удивительный механизм.