Ресторанные ведомости №08-09/2023
Издательство:
Автор
Метки:
кулинарные рецепты,советы профессионалов,продукты питания,мастера кулинарии,кулинарные секреты,общепит,гурманам,гастрономия,ресторанный бизнес
В номере:
G-десятники
Приключения рестораторов в Казахстане и Мурманске
Оборудование
К-3 создает пространство вокруг шефа
Дубай
Исследуем местный рынок с «Додо Пицца»
Обучение
Подробно разбираем одиозный ФЗ-347 о маркировке рекламы
Отель
как экстремальный аттракцион
Фудмашина
Перспективы рынка облачных кухонь
и многое другое.
