кулинария

Neste audiolivro, como num bate-papo informal, Didú Russo passa para o ouvinte as principais informações sobre o mundo do vinho para que ele possa apreciar cada vez mais essa bebida milenar sem precisar se transformar em um «desagradável expert».
O elitismo não faz parte dessa obra e nem da visão do simpático Didú, que mostra ao ouvinte como avaliar um vinho, seus aromas, seus sabores, os processos, as melhores combinações e a etiqueta para consumi-lo com toda reverência – não confundir com afetação – que essa bebida cheia de vida e de tradição milenar merece.
Didú Russo é apaixonado por vinhos. Fundou a Confraria dos Sommeliers, que reúne grandes Sommeliers de São Paulo para avaliar o que há de melhor no mercado de vinhos. É editor do site www.didu.com.br
Como diz Didú: lembre-se: o melhor vinho é aquele que você mais gosta! O vinho não feito para ditar regras de etiqueta social, ele é feito para o nosso prazer! É muito simples combinar vinhos e comidas!

Didú Russo

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