Цветочный сад. Год в окружении прекрасных растений. Эрин Бензакейн. Саммари

Оригинальное название:

Floret Farm’s Cut Flower Garden: Grow, Harvest, and Arrange Stunning Seasonal Blooms

Автор:

Erin Benzakein

www.smartreading.ru

Когда сбываются мечты

Эрин Бензакейн прошла путь от начинающего садовода до опытного флориста и создателя цветочной фермы Floret. Ее история служит примером того, как настойчивость и преданность делу могут привести к великим достижениям. В книге «Цветочный сад. Год в окружении прекрасных растений» Эрин не только делится основами садоводства и цветоводства, но и передает огромную любовь к растениям и своему делу. И делает это так, что, прочитав ее, даже самый последний скептик-горожанин почувствует вдохновение и захочет что-нибудь посадить.

В 2009 году Эрин с мужем переехали из Сиэтла на небольшую ферму в штате Вашингтон. В их распоряжении оказались маленький домик, обшитый виниловым сайдингом, старый гараж на заднем дворе и 80 соток земли. Муж нашел работу механика, а Эрин, в прошлом ландшафтный дизайнер, попыталась найти способ заработка дома. Она пробовала делать свечи, выращивать овощи и выводить на продажу цыплят из разноцветных яиц. Денег заработать не получилось, зато повсюду был куриный помет.

В первый год на новой ферме Эрин посадила два ряда душистого горошка в память о бабушке. Эрин с детства нравилось собирать букеты из летних цветов, а бабушка восхищалась детскими творениями, словно это были самые ценные вещи на свете.

Когда душистый горошек зацвел, Эрин собирала букеты и раздавала их друзьям и новым соседям – просто так. У одной из новых приятельниц Эрин оказалась похожая история: ее детство тоже прошло у бабушки в саду. И теперь она держала в руках букет, вдыхала аромат цветов и счастливо улыбалась своим воспоминаниям. Этот случай вдохновил Эрин заняться цветами, чтобы приносить радость людям.

Эрин училась выращивать цветы методом проб и ошибок – иногда весьма досадных. Жертвами этого обучения стали тысячи семян и саженцев. Эрин пробовала составлять букеты, экспериментируя со всем, что росло в саду, – цветами, злаками, овощами и фруктами на ветках. Раз в неделю она составляла новую композицию и показывала ее в своем блоге. Со временем небольшой сад у дома превратился в семейную цветочную ферму и дизайнерскую студию, которая поставляет сотни тысяч цветов для продажи на рынках и украшения мероприятий. Приложив много усилий и проведя большое количество экспериментов, Эрин стала одним из ведущих фермеров-флористов в стране.

Параллельно с развитием фермы Эрин начала писать статьи для журнала Growing for Market. Она поставила перед собой цель: написать 50 000 слов, чтобы собрать из этих публикаций свою книгу. И достигла цели. Книга «Цветочный сад. Год в окружении прекрасных растений» разошлась тиражом 44 000 экземпляров.

Сегодня Эрин делится своим опытом и знаниями в блоге Floret, вдохновляя других людей. Ее мастер-классы по выращиванию цветов и созданию цветочных композиций пользуются большим спросом. Фермеры и дизайнеры съезжаются на ферму, чтобы узнать секреты этого искусства.

Упорство и вера в себя помогли Эрин преодолеть трудности и достичь впечатляющих результатов. Она знает, что неудачи – это шанс для роста и развития.

Первые шаги в мир цветов

Книга рассчитана в первую очередь на тех, кто только начинает свой путь в цветоводстве. Эрин пишет, что для создания красивых цветников не нужны акры и гектары. Выращивать цветы можно на маленьких участках земли и даже на балконе и подоконнике.

Но главной целью должно стать не выращивание растений как таковое. Самое важное – научиться понимать ритмы природы, видеть прекрасное в окружающем мире и любить свое дело. Эрин призывает начинать с малого, двигаться небольшими шагами, экспериментировать и учиться на ошибках, так как именно ошибки – неотъемлемая часть процесса развития.

Перед тем как приступить к высадке первых семян, стоит изучить особенности вашего климата и оценить участок: сколько есть места для работы, какого качества почва, нет ли поблизости больших деревьев, которые закроют солнечный свет. Если прямое солнце освещает участок меньше шести часов в день, выбирайте сорта растений, которые любят тень и прохладу: морозник, наперстянку, ирландский колокольчик, водосбор, живокость, душистый горошек.

Цветочные клумбы могут быть разных размеров и формы. Но, если вы хотите заняться цветочным бизнесом, грядки нужно делать узкими и прямоугольными – так легче ухаживать за цветами и срезать их.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.