Елена Васильевна Селеванова
Жанры и тэги:
отдых / туризм
Посмотреть все
Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
В учебном пособии изложены история возникновения меню, его виды, структура, порядок составления, анализа и оптимизации. Рассмотрены особенности трансл…
Подробнее
Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
В учебном пособии изложены история возникновения меню, его виды, структура, порядок составления, анализа и оптимизации. Рассмотрены особенности трансл…
Подробнее