Главная
Авторы
Ивановна Главчева Светлана

Ивановна Главчева Светлана

Жанры и тэги:

знания и навыки учебная и научная литература учебники и пособия для вузов

Посмотреть все

24.07.2025

Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах

Рассмотрены состояние и тенденции массового питания за рубежом, особенности организации материально-технической базы ресторанов и баров, принципы орга…

Подробнее