bannerbanner
logo

Т. М. Сафронова

Хитиновые материалы в технологии водных биоресурсов
0
В учебном пособие приведены сведения о хитиновых материалах, их строении, сырьевых источниках, способах получения и свойствах. Представлена информация…
Подробнее
Сырье и материалы рыбной промышленности
0
В учебнике дана технологическая характеристика водных биоресурсов. Рассмотрены строение тела и тканей рыб, морфометрическая характеристика, массовый и…
Подробнее
Сырье и материалы рыбной промышленности
0
В учебнике дана технологическая характеристика водных биоресурсов. Рассмотрены строение тела и тканей рыб, морфометрическая характеристика, массовый и…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация