Т. В. Рензяева
Жанры и тэги:
Основы технического регулирования качества пищевой продукции. Стандартизация, метрология, оценка соответствия
В учебном пособии рассматриваются основы технического регулирования, базирующегося на стандартизации, метрологии и оценке соответствия. Рассмотрены ос…
Подробнее
Основы технического регулирования качества пищевой продукции. Стандартизация, метрология, оценка соответствия. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии рассматриваются основы технического регулирования, базирующегося на стандартизации, метрологии и оценке соответствия. Рассмотрены ос…
Подробнее
Основы технического регулирования качества пищевой продукции. Стандартизация, метрология, оценка соответствия. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное
В учебном пособии рассматриваются основы технического регулирования, базирующегося на стандартизации, метрологии и оценке соответствия. Рассмотрены ос…
Подробнее
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. 5-е издание, стереотипное
Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфабр…
Подробнее
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. 6-е издание, стереотипное
Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфабр…
Подробнее