Ю. Ф. Мишанин
Жанры и тэги:
Ихтиопатология и ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
В учебном пособии представлен материал по краткой физиологии и анатомии рыб, физическим свойствам воды, газовому режиму водоемов и их влиянию на орган…
Подробнее
Рациональная переработка мясного и рыбного сырья. Учебное пособие для СПО
В книгу включен материал биотехнологических процессов производства пищевых функциональных продуктов из сырья животного происхождения. Описана биотехно…
Подробнее
Биотехнология рациональной переработки животного сырья
В книгу включен материал биотехнологических процессов производства пищевых функциональных продуктов из сырья животного происхождения. Описана биотехно…
Подробнее
Рыбы. Строение, болезни, ветеринарно-санитарная экспертиза. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии представлен материал по краткой физиологии и анатомии рыб, кормлению рыб, физическим свойствам воды и газовому режиму водоемов и их …
Подробнее
Рыбы. Строение, болезни, ветеринарно-санитарная экспертиза
В учебном пособии представлен материал по краткой физиологии и анатомии рыб, физическим свойствам воды, газовому режиму водоемов и их влиянию на орган…
Подробнее