Звероводство и кролиководство. Практическое руководство. Учебное пособие для СПО

Издательство:
Автор
Метки:
учебно-практические пособия,среднее профессиональное образование,кролиководство,агроинженерия,профессиональные компетенции,зоогигиена и разведение животных,пушные звери,звероводствоЖанры:
учебная и научная литература,учебники и пособия для вузов,сельское и лесное хозяйство,животноводство,учебники и пособия для ссузов,сельское хозяйство,знания и навыкиВ пособии рассмотрены практические занятия по различным темам звероводства. Представлены биологические особенности, породы и типы зверей, основы стандартизации и сортировка пушно-мехового сырья, системы содержания, кормления, племенной учет, бонитировка, планирование племенной работы на перспективу. Исследованы проблемы кролиководства: биологические особенности, экстерьер и конституция, породы кроликов и генетика, убой и первичная обработка шкурки и тушки, племенная работа, системы содержания и кормления, разработка плана племенной работы с породами, технология поточного производства мяса.
Учебное пособие предназначено для студентов аграрных колледжей и техникумов, преподавателей, специалистов предприятий различной формы собственности, занимающихся разведением пушных зверей и кроликов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.