bannerbanner
logo

В. В. Рогожин

Химия пищи. Учебник для вузов
0
В учебнике приведены данные о химическом составе и физико-химических свойствах основных биогенных молекул (углеводов, липидов, аминокислот, пептидов, …
Подробнее
Практикум по биохимии
0
Основной целью практикума является ознакомление студентов с практическими методами биохимических исследований крови, сыворотки или плазы и биогенных т…
Подробнее
Энзимология. Практикум. Учебное пособие для вузов
0
Практикум предназначен для обучения студентов практическим методам этимологических исследований растительных и животных тканей, закреплению теоретичес…
Подробнее
Минеральные вещества и витамины биогенных систем. Учебное пособие для вузов
0
В учебном пособии приведены данные об основных элементах, минеральных веществах и витаминах живых организмов. Дано описание элементов как основных сос…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация