Татьяна Владимировна Бай
Жанры и тэги:
Мировое гостиничное хозяйство. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта вузов рассмотрены основополагающие понятия т…
Подробнее
Гостиничная индустрия: современные концепции организации гостиничного бизнеса. Управление продажами гостиничного продукта. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии рассмотрены вопросы функционально-пространственной организации гостиниц и гостиничных комплексов, приведена характеристика производс…
Подробнее
Экскурсоведение. Индустрия впечатлений. Инновации в экскурсионной деятельности. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта вузов, рассматриваются методологические осно…
Подробнее
Экскурсоведение. Индустрия впечатлений. Инновации в экскурсионной деятельности. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта вузов, рассматриваются методологические осно…
Подробнее
Гостиничный менеджмент. Управление гостиничным предприятием. (Бакалавриат). Монография.
В монографии рассматриваются вопросы функционально-пространственной организации гостиниц и гостиничных комплексов в зависимости от категории отеля, ге…
Подробнее
Комплексные системы управления качеством в туриндустрии. Учебное пособие для направления подготовки туризм . (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Туризм является одной из крупнейших и динамичных отраслей экономики. Качество предоставляемых туристских услуг является одним из важнейших факторов ус…
ПодробнееКомплексные системы управления качеством в туриндустрии. Учебное пособие для направления подготовки туризм . (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Туризм является одной из крупнейших и динамичных отраслей экономики. Качество предоставляемых туристских услуг является одним из важнейших факторов ус…
Подробнее
Экскурсоведение. Индустрия впечатлений. Инновации в экскурсионной деятельности. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
В учебном пособии рассматриваются методологические основы экскурсион-ной деятельности в индустрии туризма, современные методы, формы и технологии экск…
Подробнее
Теория и методика формирования и развития медицинского туризма региона на основе кластерного подхода
Монография разработана в рамках развития внутреннего и въездного туризма региона с целью обоснования развития медицинского туризма в контексте региона…
Подробнее
Теория и методика организации питания в туристской индустрии. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Успешное развитие индустрии питания во многом зависит от уровня организации производства кулинарной продукции. Рациональные формы организации производ…
Подробнее
Современные концепции организации гостиничного бизнеса. Управление продажами гостиничного продукта. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии рассмотрены вопросы функционально-пространственной организации гостиниц и гостиничных комплексов, приведена характеристика производс…
Подробнее
Экскурсоведение. Индустрия впечатлений. Инновации в экскурсионной деятельности. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии рассматриваются методологические основы экскурсионной деятельности в индустрии туризма, современные методы, формы и технологии экску…
Подробнее