Ольга Валерьевна Рогова
Жанры и тэги:
- 0
- 0
- 0
В учебном пособии по дисциплине «Основы строительства и охраны окружающей среды при проектировании пищевых производств» представлены теоретические осн…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В пособии освещаются вопросы технологии открытия предприятия питания. Рассматриваются составляющие конкурентоспособности концепции, принципы позициони…
Подробнее