Книги автора:
И. В. Соболь
В нашей электронной библиотеке можно скачать книги автора И. В. Соболь в формате epub, fb2, rtf, mobi, pdf себе на телефон, андроид, айфон, айпад, а так же читать онлайн и без регистрации.
Метки:
учебное пособие для студентов, книги для студентов и аспирантов, высшее образование, производство пищевых продуктов, техническое проектирование, бакалавриат, профессиональные компетенции, технологическое оборудование, инженерно-техническая деятельность, пищевая промышленность. 
Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
«Пусть пища станет вашим лекарством, иначе лекарство станет вашей пищей». Эти слова Гиппократа не теряют своей актуальности и в наши дни. В полной мере эту задачу могут решить функциональные продукты ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
«Пусть пища станет вашим лекарством, иначе лекарство станет вашей пищей». Эти слова Гиппократа не теряют своей актуальности и в наши дни. В полной мере эту задачу могут решить функциональные продукты ... Подробнее000
ОтложитьЧитал