Большая кулинарная книга
Издательство:
Автор
Серия:
Кулинария. ПохлебкинМетки:
иллюстрированное издание,мастера кулинарии,оригинальные рецепты,кулинарная классика,старинные рецепты,кулинарное искусство,готовим вкусноЖанры:
словари, справочники,энциклопедии,кулинария,оригинальные рецепты,кулинарная классика,мастера кулинарии,старинные рецепты,иллюстрированное издание,кулинарное искусство,готовим вкусно,знания и навыки,медицина и здоровьеКниги этой серии:
Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения – трудно, но возможно. Результат у вас в руках. Здесь все – от «Занимательной кулинарии» до «Кулинарного словаря». Теория кулинарии, практика, рецепты, кухни всех бывших советских республик, главы о чае и рецепты блюд с пряностями – настоящая энциклопедия кулинарного становления, роста и даже профессии для любого желающего. Для удобства пользования создан уникальный поисковик по книге. Но настоящий помощник-рассказчик здесь автор, который своим литературным талантом увлекает за собой и вдохновляет на совершенно другую, не каторжную жизнь у плиты и за прекрасным собственным хлебосольным столом.
