Китайская кухня в рецептах и историях
Издательство:
Международная издательская компания «Шанс»
Жанры:
кулинария,сделай сам,зарубежная прикладная литература,Китай,кулинарные рецепты,оригинальные рецепты,китайская кухня,китайская культура,медицина и здоровьеВ этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, д,пя приготовления которых не понадобятся экзотические ингредиенты или сложные кулинарные техники. А чтобы вы могли лучше понять кулинарную культуру Китая, авторы дополнили книгу короткими историями об особенностях, традициях и наиболее примечательных блюдах китайской кухни. В конце книги вы найдете тематический словарь, который поможет сориентироваться в китайском ресторане, магазине или при поиске новых рецептов.