bannerbanner
logo

Алкогольные напитки

Про алкоголь. Честно
Про алкоголь. Честно
5
В книге рассказывается об алкоголе как о веществе, его свойствах и применимости. Читатель познакомится с историей алкоголя в человеческой цивилизации:…
Подробнее
Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи
Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи
0
Впервые в отрасли индустрии питания вышла книга, объединившая в себе все практические решения по работе с алкоголем. Мы поможем вам оперативно стать л…
Подробнее
Библия бармена. 6-е издание
Библия бармена. 6-е издание
0
Вот уже более 20 лет «Библия бармена» снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это шестое издание легендарной книги было пол…
Подробнее
Как полюбить вино: Мемуары и манифест
Как полюбить вино: Мемуары и манифест
0
Автор объясняет, почему винная культура сегодня вызывает тревогу, и подсказывает читателям, как пробудить в себе жажду познания и чудес в процессе изу…
Подробнее
Семь дней бармена 2
Семь дней бармена 2
0
Это продолжение первой книги о самых запоминающихся клиентах бармена. Снова самые разные люди, самых разных взглядов на жизнь и характеров готовы расс…
Подробнее
Навеселе. Как люди хотели устроить пьянку, а построили цивилизацию
Навеселе. Как люди хотели устроить пьянку, а построили цивилизацию
0
Автор книги, известный психолог-когнитивист Эдвард Слингерленд, предлагает взглянуть на привычные вещи по-новому. Удовольствия и наслаждения, по его м…
Подробнее
Алкоголь – враг или друг?
Алкоголь – враг или друг?
0
Алкоголь друг или враг? Вы задавали себе этот вопрос? Как раз переходя из одного опыта своей жизни в другой, я постепенно раскрываю данную тему. А так…
Подробнее
Алкоголь и винил. Воодушевляющий путеводитель по миру классной музыки и коктейлей
Алкоголь и винил. Воодушевляющий путеводитель по миру классной музыки и коктейлей
0
В книге представлены десятки легендарных исполнителей, чье творчество ценят миллионы поклонников, даются емкие и точные описания их лучших альбомов, и…
Подробнее
«Хроники» Алкаши
«Хроники» Алкаши
0
Шесть величайших воинов во Вселенной призваны спасти мир. Но невозможно себе даже представить, в какую из эпох они попадут, чтобы получить ключ к побе…
Подробнее
ВАШ ПЕРВЫЙ САМОГОН. Как выбрать самогонный аппарат, поставить брагу и сделать самогон
ВАШ ПЕРВЫЙ САМОГОН. Как выбрать самогонный аппарат, поставить брагу и сделать самогон
0
Самогоноварение давно превратилось из бутлегерства в хобби успешных людей. Домашний самогон, ром, джин, виски, кальвадос прочно заняли место на столах…
Подробнее
Одурманивание Маньчжурии. Алкоголь, опиум и культура в Северо-Восточном Китае
Одурманивание Маньчжурии. Алкоголь, опиум и культура в Северо-Восточном Китае
0
В своем исследовании Норман Смит показывает, как в северокитайском обществе воспринимались одурманивающие вещества и зависимость от них, какую роль в …
Подробнее
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия
0
В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русскоязычного и…
Подробнее
Добавьте классики в коктейль!
Добавьте классики в коктейль!
0
Рецепт коктейля хмельной сатиры от автора: эпиграфы из строк русской литературной классики XIX века с добавлением современных сюжетов в стихах. Угощай…
Подробнее
Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца
Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца
0
Игорь Кехтер – ресторатор, член Международной гильдии гастрономов. С 2013 по 2016 год он был мэром Суздаля. Владелец фермерского ресторана «Огурец», К…
Подробнее
250 лет коньячному дому Roullet
250 лет коньячному дому Roullet
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Четырнадцать мгновений бармена
Четырнадцать мгновений бармена
0
Полное собрание всех историй, рассказов и воспоминаний бармена в одном томе.
Подробнее
Вино России. История, география, выбор
Вино России. История, география, выбор
0
Новая книга авторитетного винного эксперта Елены Куликовой написана для каждого, кто хочет научиться выбирать хорошее отечественное вино. Вместе с авт…
Подробнее
Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками
Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками
0
Вы узнаете, как в домашних условиях при помощи небольшого количества оборудования приготовить сидр, бренди и яблочное вино на уровне, близком к профес…
Подробнее
Армения не за горами
Армения не за горами
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Крепкий выпуск. Виски-индексы
Крепкий выпуск. Виски-индексы
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Однажды в Челябинске. Книга первая
Однажды в Челябинске. Книга первая
0
Юниорская хоккейная команда из Магнитогорска приезжает на две выездные игры в Челябинск. Из-за бутылки дорогого виски, которая случайно разбилась в од…
Подробнее
Вино России: история, география, выбор
Вино России: история, география, выбор
0
Новая книга Елены Куликовой, авторитетного винного эксперта, автора книг о вине «Сам себе сомелье» и «Невинный винный ЗОЖ» посвящена российскому винод…
Подробнее
Коктейли. Гид домашнего бармена
Коктейли. Гид домашнего бармена
0
Коктейль – напиток особенный, праздничный, способный радовать эффектным внешним видом, вкусом и ароматом. В книге представлены рецепты классических ко…
Подробнее
Пей, кому говорят!
Пей, кому говорят!
0
"Алкоголизм - это порождение варварства - мертвой хваткой держит человечество со времен седой и дикой старины и собирает с него чудовищную дань, пожир…
Подробнее
Коньячные бренди пьющего обывателя
Коньячные бренди пьющего обывателя
0
Пара слов о коньяке и бренди. От простого любителя для только начинающих любить. Коротко, простыми словами: в чём суть и в чём разница. Словами, котор…
Подробнее
ВАШ ПЕРВЫЙ САМОГОН. Как выбрать самогонный аппарат, поставить брагу и сделать самогон
ВАШ ПЕРВЫЙ САМОГОН. Как выбрать самогонный аппарат, поставить брагу и сделать самогон
0
Самогоноварение давно превратилось из бутлегерства в хобби успешных людей. Домашний самогон, ром, джин, виски, кальвадос прочно заняли место на столах…
Подробнее
Искусство миксологии. Классические коктейли и необычные сочетания
Искусство миксологии. Классические коктейли и необычные сочетания
0
Мастерство опытных миксологов и барменов базируется на несложных принципах, следуя которым, практически любой сможет освоить приготовление широкого ас…
Подробнее
Грузия далёкая и близкая
Грузия далёкая и близкая
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Дом, где вино
Дом, где вино
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Магические коктейли. 70 волшебных напитков, приготовленных при помощи магии и ритуалов
Магические коктейли. 70 волшебных напитков, приготовленных при помощи магии и ритуалов
0
Все мы любим «поколдовать» на кухне: здесь добавить щепотку, там пару чайных ложек, помешать против часов стрелки. Но что, если можно сотворить настоя…
Подробнее
Балчуг. Родина русской водки
Балчуг. Родина русской водки
0
Москва-река веками несла свои воды мимо стен седого Кремля. По весне река разливалась и строения на Балчуге стояли в воде по самые крыши, и передвигал…
Подробнее
Пока часы 12… брют
Пока часы 12… брют
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Бутылка. Книга для тех, кто любит выпить
Бутылка. Книга для тех, кто любит выпить
0
Эта книга для каждого, кто хотя бы раз забывал события предыдущего вечера, просыпался с похмелья или с неопознанными синяками, для каждого, кто сболтн…
Подробнее
Пивоваренные производства Москвы
Пивоваренные производства Москвы
3
Сколько пивоварен было в Москве в XVIII-ом или XIX-ом веке? Сколько их осталось после Революции, во времена СССР? И сколько их построено уже в нашем в…
Подробнее
Новый Свет. Наглядная агитация
Новый Свет. Наглядная агитация
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия. Издание 2-е, дополненное
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия. Издание 2-е, дополненное
0
В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русскоязычного и…
Подробнее
Напитки Подземелья. 75 рецептов эпических RPG-коктейлей, которые оживят вашу кампанию
Напитки Подземелья. 75 рецептов эпических RPG-коктейлей, которые оживят вашу кампанию
0
Начните свой самый захватывающий квест прямо сейчас! Джефф Олдрич и Джон Тейлор предлагают настоящим фанатам игры «Dungeons & Dragons» сделать игровой…
Подробнее
Нормальные
Нормальные
0
Тихий пожилой алкоголик заболевает COVID-19 и внезапно оказывается в эпицентре всемирного заговора, из которого не все выбираются живыми... Содержит н…
Подробнее
Пивоваренные производства Подмосковья
Пивоваренные производства Подмосковья
0
В начале XX века, в Московской губернии не было ни одного пивоваренного производства, во времена СССР, их стало целых 5, а в современной России, на те…
Подробнее
Повод выпить
Повод выпить
0
Книга для тех, кто хочет и ищет повод выпить. Тут нет научных терминов. Праздники и только они любимые. Полученная информация даст возможность не толь…
Подробнее
Самогон. Основные секреты приготовления
Самогон. Основные секреты приготовления
0
Книга «Самогон» рассказывает о секретах изготовления крепких спиртных напитков в домашних условиях. Кроме множества практических советов и рецептов до…
Подробнее
Коньяк Camus. Неразрывные культурные связи
Коньяк Camus. Неразрывные культурные связи
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
96 баров и их взгляды на коктейльную индустрию
96 баров и их взгляды на коктейльную индустрию
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Грин-пасс. Sustainability, биодинамика и другие экопрактики в виноделии
Грин-пасс. Sustainability, биодинамика и другие экопрактики в виноделии
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Италия: люди, вино и паста
Италия: люди, вино и паста
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация