Отраслевые издания – бесплатно скачать книги жанра в fb2, epub или читать онлайн | Альдебаран, страница 52
logo

Отраслевые издания

Самое популярноеНовое
0
Гражданская оборона и защита от чрезвычайных ситуаций
0
Рассмотрены задачи гражданской обороны, единой государственной системы по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций природного и техногенного …
Подробнее
0
Инструменты управления бизнес-процессами предприятия ракетно-космической промышленности в конкурентной среде
0
В статье рассмотрен процессный подход к управлению предприятием ракетно-космической промышленности, проведен анализ инструментов управления бизнес-про…
Подробнее
0
Управление коллективом исполнителей. (СПО). Учебник.
0
Раскрываются основные вопросы менеджмента в организациях по техническому обслуживанию и ремонту подвижного состава автомобильного транспорта, особенно…
Подробнее
0
Экшен: Как создать захватывающий сюжет в кино, играх и литературе
0
Роберт Макки – признанный мастер сценарного искусства, автор легендарного бестселлера «История на миллион» и один из самых авторитетных консультантов …
Подробнее
0
Экшен: Как создать захватывающий сюжет в кино, играх и литературе
0
Легенда в области создания историй Роберт Макки и его соавтор Бассим Эль-Вакиль предлагают ключи к созданию блистательных сюжетов в жанре экшен. Они р…
Подробнее
0
Стратегический менеджмент в индустрии туризма
0
Цель работы состоит в создании научно-методических основ стратегического развития на территории России гостиничной инфраструктуры мирового класса. Дан…
Подробнее
0
Секретная дверь: Почему детские книги – это очень серьезно
0
Что такое детская литература? Какой она должна или не должна быть? Обязана ли детская книга чему-то учить, отражать действительность, нравиться взросл…
Подробнее
0
Кодекс хореканца: успешная карьера в 50 шотах
0
«Кодекс-хореканца» – лучший коктейль в биографии опытного миксолога Бека Нарзи – действующего практика, который сам является ярким примером того, что …
Подробнее
0
Живые требования – тот еще фрукт. Актуализируем и реализуем, пока не испортились
4
Эта книга углубит Ваше представление о требованиях, откроет еще одну сторону их поведения - изменчивость под воздействием жизненных обстоятельств. В к…
Подробнее
0
Журнал Publish №11/2025
0
«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна и допечатных процессов до послепечати. В номере:Т…
Подробнее
0
Экономика предприятий общественного питания
0
В учебном пособии рассматриваются состав, структура товарооборота на предприятиях общественного питания, принципы ценообразования на продукцию обществ…
Подробнее
0
Стендап: 20 лучших формул
4
Комедийный коуч Стив Норт начинает книгу с того, что учит вас создавать свой уникальный комедийный персонаж для стендапа, затем предлагает 20 лучших ф…
Подробнее
0
Чудо за 100 дней. Иcтория создания одной библиотеки Санкт-Петербурга
4
Это редкая книга на довольно узкую тему, которая при этом гарантированно будет интересна широкой аудитории. Даже тем, кто в библиотеку последний раз з…
Подробнее
0
Сборник «Ателье. Мужская одежда от А до Я». Техника кроя «М.Мюллер и сын»
0
Сборник «Ателье. Мужская одежда от А до Я» включает основные уроки конструирования мужской одежды по уникальной системе кроя «М. Мюллер и сын», опубли…
Подробнее
0
American Hand Book of the Daguerreotype
0
American Hand Book of the Daguerreotype by S. D. Humphrey <br/> libreka classics – These are classics of literary history, reissued and made available…
Подробнее
0
Основы управления интеллектуальной собственностью. Учебно-методический комплекс
3
Рассматриваются основные экономические и организационно-правовые вопросы управления объектами интеллектуальной собственности: оценка, введение в гражд…
Подробнее
0
Сфера услуг: менеджмент
0
Учебное пособие «Сфера услуг: менеджмент» является частью учебного комплекса «Сфера услуг: экономика, менеджмент, маркетинг». В этом пособии рассматри…
Подробнее
0
Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
3
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить – просто,…
Подробнее
0
Ресторанные ведомости №09-10/2025
0
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с перв…
Подробнее
0
Introduction to Nanoscience and Nanotechnology
0
[b]Explore foundational and advanced topics in nanoscience with this intuitive introduction [/b] In the newly revised Second Edition of [i]Introductio…
Подробнее
0
Российская волна слияний и поглощений на фоне мировых трендов: тенденции и факторы
0
Данная статья посвящена анализу слияний и поглощений в России. С использованием методов статистического и эконометрического анализа проводится оценка …
Подробнее
0
Формирование профессиональных компетенций специалистов сервиса средствами комплементарного образования
0
В монографии описана методика формирования профессиональных компетенций у специалистов сервиса на примере специальности 100109.52 Прикладная эстетика.…
Подробнее
0
Динамика и устойчивость сооружений
0
Книга состоит из двух частей, приложения и библиографических указаний. Первая часть содержит традиционный материал по динамике и устойчивости в основн…
Подробнее
0
Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду
5
Все трудности и проблемы с персоналом решаемы – нужно лишь понять систему; можно найти нужных сотрудников – надо только знать, где их искать и как «за…
Подробнее
0
Heat Transfer 1
0
Heat is a branch of thermodynamics that occupies a unique position due to its involvement in the field of practice. Being linked to the management, tr…
Подробнее
0
Пиши ещё! Руководство для начинающего писателя
3
Написать собственную книгу не так сложно, как кажется. Особенно если знать, какие приемы могут вам в этом помочь. Конечно, научиться творческому письм…
Подробнее
0
Мастер сухого строительства. Основы профессиональной деятельности
0
Представляет собой практико-ориентированное учебное пособие. Дает пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют компетенции сл…
Подробнее
0
Транспортное планирование. Терминологический словарь
0
В словаре даются определения основных терминов и понятий, связанных с транспортным планированием, формированием эффективных транспортных систем страны…
Подробнее
0
Твой бестселлер
0
Как продать рукопись издательству? Как бороться с плагиатом? Кто такой литагент? Как написать синопсис? Где искать рецензентов? Ответы на эти и многие…
Подробнее
0
Introduction to Sonar Transducer Design
0
[b]INTRODUCTION TO SONAR TRANSDUCER DESIGN[/b] [b]A comprehensive introduction to sonar transducer design, complete with real world examples, step-by-…
Подробнее
0
Техническое обслуживание и ремонт автомобильных двигателей
0
Изложены основные сведения по техническому обслуживанию и текущему ремонту автомобильных двигателей, касающиеся общих направлений технического обслужи…
Подробнее
0
Информационные технологии в туризме. Учебное пособие
0
В пособии рассмотрены идеи информатизации общества, обозначены будущие тенденции и перспективы развития аппаратно-программного комплекса, методов и те…
Подробнее
0
HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству
0
Уровень требований к сервису у гостей отелей и ресторанов постоянно растет. Вместе с этим повышаются и стандарты обслуживания. Книга Галины Анохиной, …
Подробнее
0
Журнал Publish №09/2025
0
«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна и допечатных процессов до послепечати. В номере: …
Подробнее
0
Рестомаркетинг. От хаоса к системе
0
Каждый день открываются новые рестораны. Уровень конкуренции постоянно растёт, а потребитель становится всё более искушенным. Маркетинг, наряду с прод…
Подробнее
0
Человек, который съел машину: Книга о том, как стать писателем
3
Натали Голдберг пишет легко, нестандартно и с юмором, и вдохновляет на это своих читателей. Она учит писать спонтанно (не останавливайтесь, держите ру…
Подробнее
0
Этой кнопке нужен текст. O UX-писательстве коротко и понятно
3
Количество сайтов и приложений только увеличивается с каждым годом, и в последнее время растет спрос на специалистов, которые умеют создавать короткие…
Подробнее
0
Сборник «Ателье – 2003». М.Мюллер и сын. Техника кроя
0
Сборник «Ателье-2003» включает основные уроки конструирования мужской и женской одежды по уникальной системе кроя «М. Мюллер и сын», опубликованные в …
Подробнее
0
120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территории
0
Чтобы ресторан стал успешным и зарабатывал больше, необходимы постоянные усилия на локальном уровне. Локальный маркетинг – это действия по привлечению…
Подробнее
0
Технологии сооружения нефтяных резервуаров и пути повышения их надежности. Учебное пособие для вузов
0
Изложены технологические особенности изготовления и монтажа резервуаров рулонным и полистовым методами. Описаны современные технологии сварки и контро…
Подробнее
0
Экономика и менеджмент СМИ: специализация и профилизация в журналистике. Учебное пособие
0
В учебном пособии раскрываются особенности выстраивания менеджмента редакции на уровне формирования структуры медиафирмы. Показаны факторы оптимизации…
Подробнее
0
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства
0
Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг. Особое внимание уделя…
Подробнее
0
F&B. Организация питания в отеле: От потерь к прибыли. Том 1
0
Эта книга – ваш надежный проводник по трансформации службы питания в отеле из центра затрат в центр прибыли. Опираясь на 25-летний опыт работы в индус…
Подробнее
0
Журнал Publish №10/2025
0
«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна и допечатных процессов до послепечати. В номере: …
Подробнее
0
The Planets
0
‘So staggering you go “whoa!” every few seconds’ Guardian‘Really impressive’ Eamonn Holmes, ITV This MorningA companion book to the critically acclaim…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация