bannerbanner
logo

Отраслевые издания

Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления
0
Автор книги об эволюции ресторанных сетей – ресторатор, за плечами которого бесценный опыт работы в ресторанном Доме Андрея Деллоса (а это не только з…
Подробнее
Мастер сухого строительства. Основы профессиональной деятельности
0
Представляет собой практико-ориентированное учебное пособие. Дает пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют компетенции сл…
Подробнее
Транспортное обеспечение в туризме
0
Учебник посвящен общим вопросам транспортного менеджмента, специфике организации авиационных, железнодорожных, автомобильных и водных перевозок турист…
Подробнее
Развитие транспортного страхования в Российской Федерации
0
В монографии исследована роль транспортного страхования в условиях современных социально-экономических вызовов; проведен анализ эффективности транспор…
Подробнее
Журнал Publish №07/2023
0
«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна и допечатных процессов до послепечати. В номере: …
Подробнее
Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду
5
Все трудности и проблемы с персоналом решаемы – нужно лишь понять систему; можно найти нужных сотрудников – надо только знать, где их искать и как «за…
Подробнее
Сфера услуг: менеджмент
0
Учебное пособие «Сфера услуг: менеджмент» является частью учебного комплекса «Сфера услуг: экономика, менеджмент, маркетинг». В этом пособии рассматри…
Подробнее
Планирование инвестиционной деятельности в индустрии гостеприимства
0
В учебном пособии излагаются технологии разработки и анализа инвестиционных проектов и разработки для этих проектов бизнес-планов средствами популярно…
Подробнее
Этой кнопке нужен текст. O UX-писательстве коротко и понятно
0
Количество сайтов и приложений только увеличивается с каждым годом, и в последнее время растет спрос на специалистов, которые умеют создавать короткие…
Подробнее
Будни продюсера глянца
0
Вы когда-нибудь мечтали стать героиней сериала про мир глянцевой журналистики? Полеты в Нью-Йорк на два дня, организация съемок главных звезд российск…
Подробнее
Кухня открытого огня: печь, тандыр, мангал, жаровня
0
В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана «Царская охота» Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естес…
Подробнее
Стендап: 20 лучших формул
4
Комедийный коуч Стив Норт начинает книгу с того, что учит вас создавать свой уникальный комедийный персонаж для стендапа, затем предлагает 20 лучших ф…
Подробнее
Совершенствование организации бухгалтерского учета и контроля в автономных образовательных учреждениях
0
Представлены теоретико-практические аспекты разработки концепции научного направления – организации бухгалтерского учета и контроля в автономных образ…
Подробнее
Этой кнопке нужен текст. O UX-писательстве коротко и понятно
3
Количество сайтов и приложений только увеличивается с каждым годом, и в последнее время растет спрос на специалистов, которые умеют создавать короткие…
Подробнее
Инфраструктура железных дорог. Англо-русский словарь
0
Приведены основные термины и устоявшиеся словосочетания (суммарно около 23 тыс.) в области инфраструктуры железнодорожного транспорта, включая автомат…
Подробнее
Бюьти-бизнес с нуля. Честное руководство для тех, кто решил вложить деньги в индустрию красоты
0
Елена Москвичева – аналитик индустрии красоты с 50-летним стажем. Эксперт по законодательству в области эстетической медицины, журналист, бизнес-консу…
Подробнее
Стендап: 20 лучших формул
0
Комедийный коуч Стив Норт начинает с того, что учит вас создавать своего уникального комедийного персонажа для стендапа, затем предлагает 20 лучших фо…
Подробнее
Ведущий к цели. Практический курс для модераторов и фасилитаторов
3
Фасилитация – это не только набор практик, которые помогают организовать общение в группе, но еще и своего рода философия эффективной коммуникации. Хо…
Подробнее
Маркетинговые исследования в туризме. Учебное пособие
0
Грамотное, профессиональное проведение маркетинговых исследований позволяет туристскому предприятию объективно оценить свои рыночные возможности и выб…
Подробнее
10 навыков эффективного администратора клиники. Как продавать медицинские услуги и делать это с удовольствием
0
Эта книга для вас, дорогие операторы, администраторы и менеджеры по сопровождению пациентов. Она для таких людей, которые не останавливаются на достиг…
Подробнее
Журнал Publish №12/2023
0
«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна и допечатных процессов до послепечати. В номере: …
Подробнее
Медицинские информационные системы
0
В учебном пособии изложена специфика медицинских информационных систем и принципов цифровизации технологических процессов (бизнес-процессов) в здравоо…
Подробнее
Научная деятельность аспирантов: теория и практика
0
В учебном пособии рассматриваются теоретические и практические вопросы осуществления научной деятельности аспирантами экономических специальностей. По…
Подробнее
Строительство и ремонт без лишних затрат. Нормы, расценки, калькуляции
0
Если вы собрались делать ремонт или строить дом, вам необходимо знать нормы расходов материалов, усредненные цены на них и на строительные работы, а т…
Подробнее
Страховой бизнес. Оценочные средства и тесты. Том 3
0
В учебнике представлены комплекты оценочных средств для оценки квалификации по следующим специальностям «Андеррайтер», «Менеджер по продажам страховых…
Подробнее
Нейросеть для романистов
3
Шагните в новую эру литературного творчества с книгой "Нейросеть для романистов", где ваши возможности усиливаются искусственным интеллектом. Это прос…
Подробнее
Журнал Publish №10/2023
0
«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна и допечатных процессов до послепечати. В номере: …
Подробнее
Безопасность дорожного движения. История вопроса, международный опыт, базовые институции
0
Книга базируется на анализе данных о смертности на дорогах мира за 100 лет массовой автомобилизации. В ней изложена история формирования современных н…
Подробнее
Многоквартирный дом: стандарты управления и инфраструктура
0
Книга посвящена важнейшим вопросам, связанным с управлением многоквартирным домом (МКД). Каждый раздел содержит теоретическую часть и выводы, пояснени…
Подробнее
Страховой бизнес. Технологии и продукты. Том 2
0
В учебнике представлены базовые конспекты по дисциплинам магистерской программы «Страховой бизнес» в соответствии с комплектами оценочных для оценки к…
Подробнее
Журнал Publish №11/2023
0
«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна и допечатных процессов до послепечати. В номере: …
Подробнее
Стратегический менеджмент в индустрии туризма
0
Цель работы состоит в создании научно-методических основ стратегического развития на территории России гостиничной инфраструктуры мирового класса. Дан…
Подробнее
Журнал Publish №09/2023
0
«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна и допечатных процессов до послепечати. В номере: …
Подробнее
Универсальный справочник прораба
0
Книга ориентирована на профессиональных прорабов, мастеров, начальников участков, управляющих проектами, а также на граждан, нуждающихся в улучшении с…
Подробнее
Страховой бизнес. Рынок и регулирование. Том 1
0
В учебнике представлены базовые конспекты по дисциплинам магистерской программы «Страховой бизнес» в соответствии с комплектами оценочных для оценки к…
Подробнее
Управление коллективом исполнителей. (СПО). Учебник.
0
Раскрываются основные вопросы менеджмента в организациях по техническому обслуживанию и ремонту подвижного состава автомобильного транспорта, особенно…
Подробнее
Гражданская оборона и защита от чрезвычайных ситуаций
0
Рассмотрены задачи гражданской обороны, единой государственной системы по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций природного и техногенного …
Подробнее
Будни продюсера глянца
0
Российский глянец – уникальное явление. Ведь сложно себе представить другую индустрию, которая на протяжении многих лет объединяла самых известных и в…
Подробнее
150+ ошибок писателя
0
Какие ошибки совершают писатели? В оформлении, в сюжете, в героях, в рекламе, в издании и даже в юморе. Обо всем перечисленном эта книга.
Подробнее
Развитие сельскохозяйственного страхования в Российской Федерации
0
В монографии изучены и представлены оценка роли, эффективности и перспектив развития механизмов сельскохозяйственного страхования в Российской Федерац…
Подробнее
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства
0
Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг. Особое внимание уделя…
Подробнее
Организация и технология обслуживания в барах, буфетах
0
Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины «Организация и технология обслужив…
Подробнее
Журнал Publish №08/2023
0
«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна и допечатных процессов до послепечати. В номере: …
Подробнее
Саммари книги Евгении Пельтек «Пишите – не пишите. Психологическое руководство для авторов по работе с текстом и собой»
0
Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30–…
Подробнее
Введение в туристскую деятельность
0
Учебное пособие направлено на формирование базовых знаний в сфере туристской деятельности студентов 1 курса, обучающихся по направлению подготовки «Ту…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация