bannerbanner
logo

Блюда из рыбы и морепродуктов

Самое популярноеНовое
Байки морского волка
Байки морского волка
Вы заглянете за кулисы Морской романтики: узнаете, чем пахнут доллары, как открываются люди в различных ситуациях, какие бывают находки, потери, крими…
Подробнее
25 рецептов из леща
25 рецептов из леща
Описаны 25 различных блюд из леща и различные заготовки из него. Кухня оригинальная и удивит вас!!!
Подробнее
Суши, роллы и другие блюда японской кухни
Суши, роллы и другие блюда японской кухни
Японская кухня с каждым днем все прочнее входит в нашу жизнь. И кажется, что приготовить блюда Страны восходящего солнца под силу только профессионала…
Подробнее
Кулинарная книга рыбака
Кулинарная книга рыбака
3
В эту книгу вошли лучшие рецепты блюд для рыбаков. В основном это блюда из рыбацких трофеев, которые могут быть приготовлены как на берегу реки, так и…
Подробнее
Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы от Александра Бона
Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы от Александра Бона
Долгожданная вторая книга от Александра Бона – ведущего утреннего шоу «Подъемники» на НАШЕм радио и настоящего профи в теме мяса. На этот раз дело не …
Подробнее
ПП-рецепты: часть первая
ПП-рецепты: часть первая
Первая половина книги посвящена ПП-рецептам, которые легко можно приготовить дома. Изысканные салаты, вкуснейшие запеченные блюда из овощей, рыбы и мя…
Подробнее
Блюда из рыбы
Блюда из рыбы
Новый год – с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожидан…
Подробнее
Готовим в горшочках
Готовим в горшочках
В настоящем издании предложены самые разнообразные рецепты приготовления первых и вторых блюд на каждый день, а также для праздничного стола. В горшоч…
Подробнее
Суши, роллы и другие блюда японской кухни
Суши, роллы и другие блюда японской кухни
Японская кухня с каждым днем все прочнее входит в нашу жизнь. И кажется, что приготовить блюда Страны восходящего солнца под силу только профессионала…
Подробнее
Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО
Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие будет полезно при изучении дисциплины «Технология приготовления пищи». Рассматриваются основные способы и приемы обработки сырья и пол…
Подробнее
Свекольные супы и окрошки
Свекольные супы и окрошки
В данном издании представлено большое количество рецептов холодных супов и окрошек, борщей и щей, а также винегретов и салатов из свеклы и капусты. Чт…
Подробнее
Домашние коптильни. Копчение и копчености
Домашние коптильни. Копчение и копчености
В книге описаны основные способы копчения мяса и рыбы в домашних условиях – горячее и холодное, при помощи которых можно получить разнообразные делика…
Подробнее
Свекольные супы, борщи, солянки, окрошки
Свекольные супы, борщи, солянки, окрошки
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на стра…
Подробнее
Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни
Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни
Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда японской кухни незна…
Подробнее
Готовим в горшочках
Готовим в горшочках
В настоящем издании предложены самые разнообразные рецепты приготовления первых и вторых блюд в горшочках как на каждый день, так и для праздничного с…
Подробнее
Суши. Иллюстрированная энциклопедия
Суши. Иллюстрированная энциклопедия
Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом можно без сомнения назвать суши, которые сегодня м…
Подробнее
Оригинальные блюда из красной рыбы
Оригинальные блюда из красной рыбы
Рыба – источник витаминов, фосфора и жирных кислот. Польза рыбы очевидна – блюда из рыбы присутствуют в кулинарных книгах всех народов мира. Рыбу можн…
Подробнее
Готовим в горшочках
Готовим в горшочках
Приготовление блюд в горшочках – процесс, отнимающий мало времени, но доставляющий множество приятных минут. Каждый раз, когда вы готовите в очередном…
Подробнее
Суши
Суши
Настоящая книга поистине уникальна – благодаря своему необычному оформлению в виде футляра, закрывающегося на магниты, она станет оригинальным и полез…
Подробнее
Кухня фьюжн. Салаты и закуски. Супы. Десерты
Кухня фьюжн. Салаты и закуски. Супы. Десерты
Если вы человек, идущий в ногу со временем, любитель всего нового, интересного, даже экстравагантного – то эта книга создана специально для вас. Вы хо…
Подробнее
Быстрые закуски из яиц и сыра
Быстрые закуски из яиц и сыра
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на стра…
Подробнее
Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО
Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие будет полезно при изучении дисциплины «Технология приготовления пищи». Рассматриваются основные способы и приемы обработки сырья и пол…
Подробнее
Готовим в горшочках
Готовим в горшочках
Приготовление блюд в горшочках – процесс, отнимающий мало времени, но доставляющий множество приятных минут. Каждый раз, когда вы готовите в очередном…
Подробнее
Холодники и окрошки. Борщи. Холодные и фруктовые супы
Холодники и окрошки. Борщи. Холодные и фруктовые супы
В данном издании представлено большое количество рецептов холодных супов и борщей, различных окрошек, холодников, а для гурманов – рецепты приготовлен…
Подробнее
Закуски из рыбы
Закуски из рыбы
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на стра…
Подробнее
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы
1
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящи…
Подробнее
Кухня фьюжн. Блюда из морепродуктов и мяса. Соусы и приправы
Кухня фьюжн. Блюда из морепродуктов и мяса. Соусы и приправы
Если вы человек, идущий в ногу со временем, любитель всего нового, интересного, даже экстравагантного – то эта книга создана специально для вас. Вы хо…
Подробнее
Готовим рыбу и морепродукты
Готовим рыбу и морепродукты
Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинко…
Подробнее
Стейки
Стейки
Эта книга для всех ценителей вкусных, ароматных, сочных стейков – из мяса, рыбы или птицы. Кроме уникальных рецептов этих блюд, здесь вы найдете рецеп…
Подробнее
Приготовление щуки
Приготовление щуки
Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об…
Подробнее
Суши, роллы и другие блюда кухни Японии
Суши, роллы и другие блюда кухни Японии
С помощью этой книги вы научитесь готовить суши, роллы и множество других блюд кухни Японии.
Подробнее
Приготовление карпа
Приготовление карпа
Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об…
Подробнее
Глиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктов
Глиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктов
3
В глиняных горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно рыба и морепродукты. Их можно готовить с разными приправами, овощами и подават…
Подробнее
Треска. Биография рыбы, которая изменила мир
Треска. Биография рыбы, которая изменила мир
4
В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику – и именно бл…
Подробнее
Суши
Суши
Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом этой страны, пожалуй, можно назвать суши – блюдо и…
Подробнее
Рецепты с крабовыми палочками
Рецепты с крабовыми палочками
Крабовые палочки – продукт универсальный. Из них можно приготовить не только салаты, но и множество самых вкусных и оригинальных блюд! Повар и его пом…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация