bannerbanner
logo

Домашняя кухня

Шесть сезонов. Об овощах по-новому
Шесть сезонов. Об овощах по-новому
Книга Джошуа Макфаддена, написанная совместно с Мартой Холмберг, посвящена трендовой теме сезонных местных овощей и рецептам несложных в приготовлении…
Подробнее
Соусы и маринады с любовью
Соусы и маринады с любовью
Соусы и маринады с любовью" от Аси Орловой – это богатый сборник рецептов, которые помогут превратить любое домашнее блюдо в изысканное лакомство для …
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №09/2023
Добрые советы. Люблю готовить! №09/2023
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №06/2023
Добрые советы. Люблю готовить! №06/2023
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Подарок молодым хозяйкам. Рецепты, проверенные временем, написанные от руки
Подарок молодым хозяйкам. Рецепты, проверенные временем, написанные от руки
Мечта любой молодой хозяйки – книга рецептов, особенно если этим рецептам более 150 лет и написаны они от руки! Елена Ивановна Молоховец – классик рус…
Подробнее
Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: пироги, кулебяки, куличи, ватрушки Золотого кольца
Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: пироги, кулебяки, куличи, ватрушки Золотого кольца
Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги – место притяжения всех, кто …
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №10/2023
Добрые советы. Люблю готовить! №10/2023
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов
Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов
5
В книге представлено 70 рецептов, от национальной выпечки до классических домашних изделий из теста. Рецепты крымскотатарской кухни – семейное наследи…
Подробнее
Счастье живет на кухне. Все о семейной кулинарии
Счастье живет на кухне. Все о семейной кулинарии
4
Книга известного фуд-блогера Марины Барановой «Счастье живет на кухне» – настоящая энциклопедия семейной кулинарии. Это книга, которая учит, что быть …
Подробнее
Советская кухня по ГОСТУ и не только… Вкус нашего детства!
Советская кухня по ГОСТУ и не только… Вкус нашего детства!
Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге. Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согр…
Подробнее
Сладкие блюда
Сладкие блюда
В книге представлен широкий ассортимент сладких блюд. Приведены рецептуры сладких блюд, а также подробное описание технологического процесса их пригот…
Подробнее
Подарок молодым хозяйкам
Подарок молодым хозяйкам
Книга Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» была настоящим бестселлером в конце XIX – на…
Подробнее
Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов
Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов
Здравствуйте! Я написал книгу "Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов", которая посвящена разнообразным соусам и их использован…
Подробнее
Домашняя ферментация
Домашняя ферментация
3
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб…
Подробнее
PRO выпечку и хлеб
PRO выпечку и хлеб
Хлеб, булочки, круассаны, панеттоне, печенье, блины, квас и так далее. Где бы я ни был и куда бы ни шел, ехал или летел, последние десять лет меня соп…
Подробнее
Напитки
Напитки
В книге представлен широкий ассортимент напитков. Приведены рецептуры напитков, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.…
Подробнее
Помириться с собой и едой. Что такое осознанное питание и зачем вам это?
Помириться с собой и едой. Что такое осознанное питание и зачем вам это?
4
Как я выгляжу? Сколько я вешу? Как похудеть? Почему я переедаю? Это лишь часть из тех вопросов, с которыми сталкиваются люди, переживающие из-за внешн…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №08/2023
Добрые советы. Люблю готовить! №08/2023
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Южные помидоры. Рассказы о доме с синей дверью и черешневом компоте
Южные помидоры. Рассказы о доме с синей дверью и черешневом компоте
4
Удивительно теплая и нежная проза Олеси Куприн за одно мгновение перенесет вас из суетного настоящего на горячее от солнца крыльцо дома с синей дверью…
Подробнее
Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов
Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов
Здравствуйте! Я написал книгу "Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов", которая посвящена разнообразным соусам и их использован…
Подробнее
Чудо русской кухни
Чудо русской кухни
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их…
Подробнее
Помириться с собой и едой. Что такое осознанное питание и зачем вам это?
Помириться с собой и едой. Что такое осознанное питание и зачем вам это?
Сергей Леонов, психолог с 15-летним опытом работы и специалист по расстройствам пищевого поведения, развеет все мифы о питании, внешности и весе! Серг…
Подробнее
Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном
Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном
Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день – что-то из разряда мечты? Исполните её! Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. …
Подробнее
Его Величество Кимчи: король корейской кухни
Его Величество Кимчи: король корейской кухни
Приветствую всех, кто интересуется кулинарией и ищет новые вкусы и рецепты! Книга "Его Величество Кимчи: Король Корейской Кухни" — это погружение в м…
Подробнее
Южные помидоры. Рассказы о доме с синей дверью и черешневом компоте
Южные помидоры. Рассказы о доме с синей дверью и черешневом компоте
Cлово «люблю» и его производные встречаются в аудиокниге 113 раз, посчитала Олеся Куприн. Неудивительно, ведь «Южные помидоры», озвученные автором, – …
Подробнее
Шедевры кулинарного искусства. Календарь 365 дней
Шедевры кулинарного искусства. Календарь 365 дней
Календарь «Шедевры кулинарного искусства» является не просто помощником в отсчете нужной даты, но и настоящим произведением искусства. Красочные фотог…
Подробнее
Его Величество Кимчи: король корейской кухни
Его Величество Кимчи: король корейской кухни
Приветствую всех, кто интересуется кулинарией и ищет новые вкусы и рецепты! Книга "Его Величество Кимчи: Король Корейской Кухни" — это погружение в м…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №07/2023
Добрые советы. Люблю готовить! №07/2023
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №05/2023
Добрые советы. Люблю готовить! №05/2023
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических
Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических
4
Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой – настоящий подарок для вас, если вы – рачительная хозяйка, любящая угощать сво…
Подробнее
Мясные блюда
Мясные блюда
В книге представлен широкий ассортимент мясных блюд. Приведены рецептуры мясных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготов…
Подробнее
Заморозка. Готовим впрок
Заморозка. Готовим впрок
Заморозка – что может быть проще? Вы захлопываете дверцу морозилки следом за отправленной туда курицей. Теперь она будет ждать своего часа сколько пот…
Подробнее
Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни
Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни
Как выбирать шоколад в магазине? Чем отличается кувертюрье от шоколатье и что вообще такое кувертюр? Какого цвета могут быть сырые какао-бобы? Почему …
Подробнее
Мама по прозвищу Вжик. Как стать семирукой богиней и все успевать
Мама по прозвищу Вжик. Как стать семирукой богиней и все успевать
3
Инна Метельская-Шереметьева – популярный блогер, талантливый кулинар и настоящая «богиня домашнего очага» – представляет свою новую книгу. В ней собра…
Подробнее
Рецепты еврейской мамы
Рецепты еврейской мамы
4
Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой отличается от предыдущих тем, что в этой лиричной автобиографической повести ав…
Подробнее
Детская кухня. Быстрые рецепты
Детская кухня. Быстрые рецепты
Вы хотите научиться готовить, но совсем не знаете, с чего начать? А может быть, вы пригласили друзей и решили угостить их необычным, однако не очень с…
Подробнее
100 популярных салатов из курицы
100 популярных салатов из курицы
В этой книге собраны не только самые известные салаты из курицы, но и новинки, появившиеся в последнее время. Среди них есть как простые и бюджетные б…
Подробнее
Самогон для чайников. Надёжные рецепты
Самогон для чайников. Надёжные рецепты
4
Можно ли приготовить самогон без запаха, не вызывающий похмелья и головной боли? Определенно да! Рецепт идеального самогона вы найдете в этой книге. О…
Подробнее
Вкусное семейное счастье. Рецепты для праздничного стола
Вкусное семейное счастье. Рецепты для праздничного стола
Собрать гостей за большим столом, который ломится от вкусных блюд, и услышать восторженные отзывы и комплименты с просьбой поделиться рецептом – мечта…
Подробнее
Кулинарные деликатесы и другие женские удовольствия
Кулинарные деликатесы и другие женские удовольствия
Кухня – место, где собирается семья, где мы пьем горячий чай и ведем задушевные беседы с подругами, где мы чувствуем себя в своей стихии… Каким бы ни …
Подробнее
Новогодний стол от Даши. Лучшее время года! Рецепты. Подарки. Ёлка
Новогодний стол от Даши. Лучшее время года! Рецепты. Подарки. Ёлка
Эта книга – не просто про рецепты, она про вдохновение и любовь к Новому году. Этот праздник такой волшебный и сказочный, что невозможно остаться к не…
Подробнее
Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: пироги, кулебяки, куличи, ватрушки Золотого кольца
Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: пироги, кулебяки, куличи, ватрушки Золотого кольца
Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги – место притяжения всех, кто …
Подробнее
Французская кухня у вас дома
Французская кухня у вас дома
5
В этой книге вы найдете всю необходимую информацию о французской кулинарии - от ее истории и особенностей до подробных рецептов из разных регионов стр…
Подробнее
Едабилие. Книга сытной и полезной еды. Вкусные блюда на любой случай
Едабилие. Книга сытной и полезной еды. Вкусные блюда на любой случай
«Едабилие» – это не просто сборник рецептов, а ваша будущая настольная книга, в которой вы найдете рецепт на любой случай жизни: если к вам в гости вд…
Подробнее
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
«Идеальный самогон» – книга о домашней дистилляции и производстве крепких напитков из разнообразного сырья (сахара, зерновых, фруктов, ягод). В ней да…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация