Итальянская кухня
Самое популярноеНовое
Умбрия – зеленое сердце Италии. Тайна старого аббатства и печенье святого Франциска
Юлия Евдокимова решила свои кулинарные путешествия сделать еще более интересными и вплести в городские истории с вкусными блюдами захватывающий детект…
ПодробнееО Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
Книга Элены Н…
ПодробнееМини-гайд по переезду в Италию
Данная книга предназначена для тех, кто:
- влюблён в Италию, мечтает переехать, но пока не знает, с чего начать;
- хочет взвесить все «за» и «против»…
ПодробнееДомашняя выпечка. Пицца
Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами пиццы. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у в…
ПодробнееИталия во мне. Поворот на 90°
Когда тебе 40, у тебя взрослый сын,а муж ушёл к другой, то от жизни не ждёшь чудес. А зря. Никогда не поздно менять свою жизнь! Да и чудеса совсем ряд…
ПодробнееМилан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризотто
Столица оперы, моды, бизнеса и финансов, Милан ежегодно входит в топ самых красивых и самых некрасивых городов Италии. О нем написаны книги, сняты фил…
ПодробнееПраздничный стол по-итальянски
В этой книге мы вам предлагаем рецепты блюд итальянской кухни, которые прекрасно подойдут для шикарного праздника. Придутся вам по вкусу и разнообразн…
ПодробнееПаста, макароны спагетти, фетучини
Никто не скажет вам точно, уважаемые поклонники макаронных изделий, сколько существует разновидностей вашего любимого продукта. Но каждый знает, что о…
ПодробнееВенеция. Еда и мечты
Венеция – это итальянское королевство соли и жемчуга, игристого вина просекко и русалок, спагетти и поленты. Тесса Кирос путешествует по городу и дыши…
ПодробнееМилан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризотто
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
Столиц…
ПодробнееПаста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони
В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи… Горячие и холодные зак…
ПодробнееИталия. Еда и дольче вита
Эта книга приглашает в увлекательное гастрономическое путешествие по всем областям Италии. Она познакомит вас с традиционными итальянскими продуктами …
ПодробнееВкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы
Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария! Но автор этой книги хочет …
Подробнее365 рецептов итальянской кухни
Многие мечтают побывать в Италии, чтобы насладиться ее великолепной кухней. Эта книга поможет вам устроить небольшое путешествие в Италию, не выходя и…
ПодробнееНе оставляй в живых колдуньи
Базиликата. Затерянный мир Италии, где деревни виснут над бездной, а магия – часть повседневной жизни.Здесь лечат головную боль заклинаниями, приглаша…
ПодробнееО Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика
Италия – это не большие мегаполисы с раскаленными от полуденной жары площадями, а то малое, часто крестьянское, что испокон веков продолжает размеренн…
ПодробнееПаста или просто макароны. Рецепты приготовления паст и блюд из макарон
В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления паст, салатов, супов и лазаний. Автор не ограничивается описанием блюд из европейского кул…
ПодробнееПицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги
Книга посвящена сырам, сырным смесям и всем видам топпингов. Мы опишем параметры сыра моцарелла для его количественной оценки после выпекания на пицце…
ПодробнееИталия и итальянцы
В книге раскрываются особенности национального характера итальянцев, рассматриваются основные составляющие мира Италии, среди которых: своеобразие Ита…
ПодробнееМамма миа! Домашняя итальянская кухня
Готовьте по-итальянски!
Мы объездили всю Италию в поисках надежных и проверенных рецептов на скорую руку и интересных идей для семейных обедов. Мы езд…
ПодробнееПицца, паста и другие блюда Италии
В этой книге вы найдете замечательные рецепты пиццы, пасты и других итальянских блюд.
ПодробнееПицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы
Тесто является основным компонентом пиццы и на 80% обеспечивает качество пиццы, прежде всего, внешний вид. Поэтому важно знать все детали его рецептур…
ПодробнееИталия изнутри. Как на самом деле живут в стране дольче виты?
Мосты и каналы Венеции, Колизей, великие художники Ренессанса, гениальные режиссеры итальянского неореализма, пицца и паста, колыбель моды и искусства…
ПодробнееНежный мир итальянских десертов
Сладости всегда были по своей сути игривыми и ностальгическими, неважно, идет ли речь об их вкусе или форме. Игривость нигде в мире так не выражена, к…
ПодробнееКетодиета и пицца с пастой
Разумеется, мы все понимаем, что ни паста ни пицца не могут быть на кетодиете привычными нам пастой и пиццей. Но иногда так хочется чего-то из этого, …
ПодробнееНастоящая пицца
Пицца – любимое многими итальянское блюдо, которое приобрело популярность по всему миру и существует множество вариантов его приготовления. В этой кни…
ПодробнееПицца с соблазнительными начинками
Пицца – очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо – была придумана в Италии. Главным преимуществом этого уникального блюда является прежде всего…
ПодробнееКраткая история пасты. От тортеллини до карбонары
Увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии
«Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга рецептов, а…
ПодробнееИтальянские салаты и закуски
Повар и поваренок вдохновляются все новыми и новыми рецептами. На сей раз их музой стала итальянская кухня, и в своем меню они собрали салаты и закуск…
ПодробнееИтальянская кухня: Вкус и традиции
"Итальянская кухня: Вкус и Традиции" - это путеводитель в мир ароматов, вкусов и культуры Италии через призму её гастрономического наследия. От истори…
ПодробнееИталия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису
Новая книга Юлии Высоцкой – это рассказ о счастливых днях в Италии, полных эмоций и красок, это кулинарный гид, в котором Юлия «сдает явки и пароли», …
ПодробнееЛучшие рецепты. Закрытая пицца
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные в нашей…
ПодробнееТемные воды Венеции
Приехав в Венецию поддержать подругу на винном конкурсе, Александра открывает для себя романтическую сторону города: маскарад в старинном дворце, чёрн…
ПодробнееУбийство со вкусом кьянти
Новый рецепт детективной истории: кулинарная тайна. «Аппетитная» книга, в которой итальянские блюда и старинное преступление сочетаются с романтикой и…
Подробнее1000 лучших рецептов пиццы
В этой книге вы найдете большое количество рецептов пиццы с разнообразными начинками – мясные, овощные, с морепродуктами и даже сладкие, – требующие в…
ПодробнееИтальянская кухня шаг за шагом – 1
По мнению экспертов, главный секрет итальянской кухни – это фантазия и разнообразие! Хотя многие читатели, услышав слово «Италия», подумают прежде все…
ПодробнееТрюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
Италия…
ПодробнееLa Cucina Vegetariana
Cari lettori! Ti suggerisco di familiarizzare con una selezione di ricette vegetariane che ti aiuteranno a risolvere il difficile compito di scegliere…
ПодробнееПицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы
Тесто является основным компонентом пиццы и на 80% обеспечивает качество пиццы, прежде всего, внешний вид. Поэтому важно знать все детали его рецептур…
ПодробнееИтальянская кухня: Вкус и традиции
"Итальянская кухня: Вкус и Традиции" - это путеводитель в мир ароматов, вкусов и культуры Италии через призму её гастрономического наследия. От истори…
ПодробнееВенеция. Еда и мечты
Венеция – это итальянское королевство соли и жемчуга, игристого вина просекко и русалок, спагетти и поленты. Тесса Кирос путешествует по городу и дыши…
Подробнее50 рецептов. Итальянские блюда
Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюд…
ПодробнееИталия изнутри. Как на самом деле живут в стране дольче виты?
Мосты и каналы Венеции, Колизей, великие художники Ренессанса, гениальные режиссеры итальянского неореализма, пицца и паста, колыбель моды и искусства…
ПодробнееПицца, паста, ризотто
Пицца, паста, ризотто – любимые итальянские блюда во всем мире. Они прекрасно подходят как в качестве основного блюда, так и горячей закуски. Повар и …
Подробнее










































