Напитки
Самое популярноеНовое
Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него
Познакомьтесь с чайным грибом с новой стороны!
Все мы помним чайный гриб в трехлитровой банке под марлей, но вряд ли вы когда-нибудь задумывались, зач…
ПодробнееПраздничное украшение блюд
Красиво оформить праздничный стол помогают не только нарядные скатерти и различные украшения из салфеток. Самым главным элементом украшения являются с…
ПодробнееДомашнее пиво
Кто из нас не любит посидеть в кругу друзей за кружкой пива, обсуждая насущные дела?
Все, что нужно, чтобы стать домашним пивоваром – это комплект нес…
ПодробнееЕсть ли польза от алкоголя? Настойки, бальзамы, ликеры…
Несомненно, польза от алкоголя есть. Вспомним хотя бы сенбернара с бочонком рома на ошейнике, который ищет попавших в снежную лавину людей. Предлагаю …
ПодробнееЧай. Составление сборов с травами, фруктами и специями
Главная ценность правильно составленной чайной композиции – в гармонии вкусов и ароматов, которую особенно трудно (но возможно!) достичь в насыщенных …
ПодробнееКомбуча. Чайный гриб. Самая полная энциклопедия рецептов
Комбуча! Это приятный газированный напиток, который благотворно влияет на организм, повышая иммунитет, улучшая пищеварение. Эксперты по комбуче Ханна …
ПодробнееЛегендарные и самые знаменитые коктейли мира
О появлении коктейлей ходит много легенд. В одних говорится, что они произошли от напитков, украшенных перьями петушиных хвостов, в других – что их на…
ПодробнееДомашние пиво и квас
Книга явится истинным подарком для читателя. Она не только кратко знакомит с историей любимых народных напитков – пива и кваса, но и содержит множеств…
ПодробнееКакие коктейли можно приготовить на основе рома?
Родиной рома, этого романтичного и легендарного напитка, являются острова, расположенные в Карибском море. Не случайно ром сначала называли Barbados w…
ПодробнееЗельеварение. Магия чайных ритуалов
Чай – прекрасное средство, которое питает и тело, и ум, и дух. Не зря этот напиток использовали как в целебных, так и магических целях еще с древних в…
Подробнее30 способов приготовления кофе
Миллионы людей не представляют сегодня своей жизни без кофе. Эта книга для тех, кто любит и ценит кофе, кто хочет попробовать новые рецепты и больше у…
ПодробнееБольшая книга выпечки для юных шефов
«Большая книга выпечки для юных шефов» – продолжение полюбившейся многим читателям «Большой кулинарной книги для юных шефов».
Эта книга – полное руков…
ПодробнееБлокнот вегетарианца
Дорогие читатели! Предлагаю вам ознакомится с подборкой вегетарианских рецептов, которые помогут вам разрешить сложную задачу в выборе рациона на кажд…
ПодробнееЛегендарные и самые знаменитые коктейли мира
О появлении коктейлей ходит много легенд. В одних говорится, что они произошли от напитков, украшенных перьями петушиных хвостов, в других – что их на…
ПодробнееВино. Дегустационный дневник
Записная книга специально для любителей дегустировать вино с характеристиками цвета, аромата, вкуса, примерами французских, итальянских, испанских и д…
ПодробнееНастойки, ликеры, водки. Лучшие домашние рецепты
Представлены как давно забытые, так и широко используемые ныне рецепты приготовления домашних алкогольных напитков. Их приготовление, как правило, не …
ПодробнееИскусство миксологии. Классические коктейли и необычные сочетания
Мастерство опытных миксологов и барменов базируется на несложных принципах, следуя которым, практически любой сможет освоить приготовление широкого ас…
ПодробнееКакие напитки приготовить зимой?
Какие напитки вы пьете в зимние праздники? Конечно же, традиционный новогодний напиток – это шампанское! Но ведь кроме Нового года зимой есть и другие…
ПодробнееВино. Дегустационный дневник
Записная книга специально для любителей дегустировать вино с характеристиками цвета, аромата, вкуса, примерами французских, итальянских, испанских и д…
ПодробнееОсвежающие напитки и коктейли
Жарким летом так хочется утолить жажду чем-нибудь легким и освежающим. Яркие, бодрящие напитки вам предлагают Повар и поваренок. С их помощью вы может…
ПодробнееЧай. Его типы, свойства, употребление
Вильям Похлебкин как настоящий ученый подходит к предмету своего изучения самым тщательным образом. Потому любая его книга – это стопроцентная достове…
ПодробнееПолезные соки и смузи
Те, кто попробовал смузи хотя бы раз, вряд ли остались равнодушными. Красивые, насыщенные, радужные, полные витаминов густые коктейли и соки не дадут …
ПодробнееСладкие блюда и напитки
Из данной книги вы узнаете, что сладкие блюда подают в конце обеда на десерт, поэтому их еще называют десертными, или третьими блюдами. Однако их можн…
ПодробнееПолезные соки и смузи
Те, кто попробовал смузи хотя бы раз, вряд ли остались равнодушными. Красивые, насыщенные, радужные, полные витаминов густые коктейли и соки не дадут …
ПодробнееВкусные напитки для взрослых и малышей
Слово «напиток» пришло к нам из древности. В старину оно обозначало не просто жидкость для питья. Напитки служили для того, чтобы «напитывать» организ…
ПодробнееЧай, выраженный словами
На страницах «Чая, выраженного словами» доктор филологических наук, лауреат множества литературных премий Пань Сянли делится самым сокровенным – накоп…
ПодробнееСами варим пиво пенное, квас, готовим чайный гриб
С каждым годом количество натуральных продуктов на прилавках наших магазинов становится все меньше и меньше. Это относится не только к различным сладо…
ПодробнееАроматная выпечка
Из книги вы узнаете, что пищевая ценность изделий из теста зависит от содержания в них углеводов (крахмала), а также растительных белков, жиров и вита…
ПодробнееКоктейли для взрослых и малышей
Коктейли – это напитки, смешанные из нескольких компонентов. Ничего сложного в их приготовлении нет, главное – соблюдать рецептуру и знать, какие прод…
ПодробнееЛучшие рецепты самогона
Эта книга весело и просто рассказывает вам о премудростях получения самогона из яблок, груш, картофеля и многих других видов сырья. Вы узнаете, что та…
ПодробнееЧай. Составление сборов с травами, фруктами и специями
Уникальная книга, раскрывающая все аспекты чайного искусства: от истории чая и чайной церемонии до сортов и создания сложных композиций!
Главная ценн…
ПодробнееПиво и квас. 1000 лучших рецептов
Пиво и квас, которые мы покупаем в магазинах, содержат различные консерванты, позволяющие продлить срок годности продуктов, но при этом значительно ух…
ПодробнееКвас – целитель от 100 болезней. Более 50 целебных рецептов
Русский квас – один из самых лучших оздоровительных напитков в мире! Он утоляет жажду и служит лекарством от сотни болезней, с его помощью можно сохра…
ПодробнееБиблия кофе
Миллионы людей не представляют сегодня своей жизни без кофе. Эта книга для тех, кто любит и ценит кофе, кто хочет попробовать новые рецепты и узнать п…
ПодробнееОсвежающий домашний лимонад
Нет ничего лучше домашнего лимонада! Вы можете сделать его таким, каким любите именно вы: хотите, он будет свежим, хотите – сладким, а хотите, будет и…
ПодробнееПод фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНО…
ПодробнееПод фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
Иван Шишкин – один из основателей и идеолог кухни московского ресторана Delicatessen. Десять лет назад он начал печь хлеб и готовить обеды в складчину…
Подробнее999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия
Коктейли бывают алкогольные и безалкогольные. В зависимости от действия на организм они могут быть утоляющими жажду, питательными, освежающими и тониз…
ПодробнееКвас лечит! 100 рецептов против 100 болезней
Традиционный русский напиток, квас – не только вкусное, освежающее питье, но и самый настоящий кладезь витаминов, микроэлементов, полезных для организ…
ПодробнееДомашний квас
Квас, который мы покупаем в магазинах, содержит различные консерванты, позволяющие продлить срок годности продуктов, но при этом значительно ухудшающи…
ПодробнееКонсервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на з…
ПодробнееПитание при язвенной болезни желудка
Язвенная болезнь характеризуется воспалением и изъязвлением слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки. Как правило, заболевание длится месяцами, го…
Подробнее







































