Национальная кухня
Самое популярноеНовое
Мусульманская кухня
Мировая кулинарная география безгранична. Но именно восточная кухня всегда ассоциируется с чем-то загадочным, пряным, манящим, удивительно вкусным и с…
Подробнее
Энциклопедия русской кухни
В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Гал…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №07/2021
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Вкуснейшие пловы
Приведены рецепты приготовления самых разнообразных пловов. Воспользуйтесь заинтересовавшим вас рецептом и приготовьте вкусный плов для ваших близких.…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №12/2021
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Чай. Его типы, свойства, употребление
Казалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее редко в литературе о чае можно найти сведения о том, как правильно приготовить чай и как его пи…
Подробнее
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий…
Подробнее
Кулинарное путешествие по СССР
Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие – кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассо…
Подробнее
Готовим на неделю за 2 часа. 80 ужинов для всей семьи, которые легко приготовить дома
Как сэкономить время и деньги, чтобы кормить семью вкусными разнообразными ужинами всю неделю?
Каролин Пессин разработала 112 рецептов на 80 ужинов, к…
Подробнее
Итальянская кухня
Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко!
Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без осо…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №12/2020
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии
Индонезия – рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие «острова специй», на плодородно…
Подробнее
Стамбульские сплетни, или Секретная кухня турецких красавиц
Невозможно представить себе Стамбул без его kadin, teyze, nene – женщин, тетушек, бабушек, которые живут своей особенной жизнью и полны тысячей и одни…
Подробнее
Кулинарное путешествие в недавнюю эпоху
Как ни крути, но одним из важнейших факторов взаимопонимания между народами является отношение к национальной кухне. Где же и общаться, как не за накр…
Подробнее
Горячие и холодные супы, борщи. Вкусно и просто
Первые блюда являются основой правильного и сбалансированного питания. В книге вы найдете рецепты вкусных горячих и холодных супов, которые прекрасно …
Подробнее
Учимся готовить блюда русской кухни
Русская кухня – это вкус настоящего домашнего уюта, тепла и заботы. Наша книга поможет освоить приготовление не только традиционных русских блюд, таки…
Подробнее
Рецепты еврейской мамы, 30 лет спустя
Новая книга известнейшей кулинарной писательницы Инны Метельской-Шереметьевой – это яркое и увлекательное продолжение бестселлера «Рецепты еврейской м…
Подробнее
Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни
Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда японской кухни незна…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №04/2018
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №09/2019
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Дагестанская кухня
Книга знакомит читателя с традиционной кухней Дагестана, имеющей свои неповторимые особенности и ароматы. Читатели узнают о блюдах для дагестанских пр…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №04/2021
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №01/2018
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Стамбульские сплетни, или Секретная кухня турецких красавиц
«Вяленые помидоры способствуют понижению веса!»
«Каждый день 15 минут держи свои ноги в медном тазу с горячей водой – и стройность обеспечена!»
«Трюфе…
Подробнее
Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов
В книге представлено 70 рецептов, от национальной выпечки до классических домашних изделий из теста. Рецепты крымскотатарской кухни – семейное наследи…
Подробнее
Японская домашняя кухня. Простые блюда, оригинальный вкус
Книга Соноко Сакаи – невероятное признание в любви простым и душевным блюдам, которые собирают за столом всю семью и помогают сохранять традиции, сезо…
Подробнее
Итальянская кухня: первые блюда. Паста, ризотто, супы, бульоны и полента
"Итальянская кухня: первые блюда. Паста, ризотто, супы, бульоны и полента" - это увлекательное путешествие в сердце итальянской гастрономии. Эта книга…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №08/2021
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №07/2017
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №01/2020
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №02/2021
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №05/2021
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №10/2021
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Узбекская кухня
Узбекская кухня возникла как результат совместного существования и смешения нескольких культур, многолетнего развития в районе ферганского, ташкентско…
Подробнее
Немецкое счастье с русским акцентом. Дас ист фантастиш в стране голых саун, пивных фестивалей и серьезных (но это не точно) бюргеров
Приоткрываем завесу в удивительный мир немецких традиций, уличных фестивалей и невероятных людей
Карина Катрыш – блогер, отправилась в Германию учитьс…
Подробнее
Любовь и картошка. Рецепты и истории израильского диетолога
Ким Протасов – человек, чья диета помогла похудеть тысячам и тысячам человек, – выходит из тени! И нет, он не будет заставлять вас считать КБЖУ и стыд…
Подробнее
Готовим блюда татарской кухни
Татарская кухня отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Издавна татары занимались скотоводством, кочевали со своими стадами п…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №09/2021
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №12/2017
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Мультиварка. Итальянская кухня
Мультиварка – самый популярный в XXI веке кухонный прибор. С ее помощью легко готовить самые разные блюда, ведь она умеет тушить и варить, в том числе…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №03/2021
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Национальные кухни народов СССР
Вильям Васильевич Похлебкин – знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тематику с научно-исторической точки зрения. В книге «…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №11/2021
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны
Итальянская кухня подойдет к любому столу. Легкая и ароматная, яркая и колоритная, она популярна во всем мире, так что уже ни один праздничный стол не…
Подробнее
Испания. Испанская кухня у вас дома: паэлья, гаспачо, тапас, хамон, фабада, тортилья, салаты, десерты, закуски, супы, мясо, рыба
В этой книге вы найдете богатство рецептов, исторических фактов и уникальных традиций, связанных с испанской кухней.
От паэльи и тапас до сопы де Айо…
Подробнее