Санитарная гигиена
Самое популярноеНовое
Гигиена труда. Часть 1.
В пособии рассматриваются теоретические и практические основы обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия трудящихся, современные методы ис…
Подробнее
Гигиена и экология человека. Учебник для СПО
Издание содержит изложение теоретических аспектов по гигиене и экологии человека и предназначено для самостоятельной работы студентов, обучающихся по …
Подробнее
Проведение лабораторных санитарно-гигиенических исследований. Учебное пособие для СПО
Контрольно-оценочные средства позволяют оценивать умения, знания и компетенции по дисциплине «Теория и практика санитарно-гигиенического анализа». Осо…
Подробнее
Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения по состоянию на 2024 год
Настоящее издание содержит текст постановления главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года «Санитарно-эпи…
Подробнее
Гигиенические основы специализированного питания. Учебное пособие для СПО
Рассмотрены основные принципы функциональной направленности питания в лечебных учреждениях, характеристики особенностей питания разных групп населения…
Подробнее
Санитарная микробиология. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии представлены сведения по санитарной микробиологии с использованием основных нормативно-правовых документов по санитарно-микробиологи…
Подробнее
Общая и военная гигиена. Часть 2
Излагаются сведения о гигиене организаций здравоохранения, гигиене труда, радиационной гигиене, гигиене детей и подростков, военной гигиене.
Для студе…
Подробнее
Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии рассмотрены правовые основы судебной ветеринарии, изложены общие положения о судебно-ветеринарной экспертизе, представлены материалы…
Подробнее
Микробиология, санитария и гигиена. Учебное пособие для СПО
В первую часть учебного пособия включены основные сведения о морфологии, физиологии и экологии микроорганизмов, основы инфекции и инфекционного процес…
Подробнее
Гигиена труда. Часть 2.
В пособии рассматриваются теоретические и практические основы обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия трудящихся, современные методы ис…
ПодробнееМикробиология, санитария и гигиена. Учебное пособие для СПО
В первую часть учебного пособия включены основные сведения о морфологии, физиологии и экологии микроорганизмов, основы инфекции и инфекционного процес…
Подробнее
Гигиена питания как основа санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальности «Медико-профилактическое дело» (Утверждён приказом Министерства об…
ПодробнееПроведение лабораторных санитарно-гигиенических исследований. Учебное пособие для СПО
Контрольно-оценочные средства позволяют оценивать умения, знания и компетенции по дисциплине «Теория и практика санитарно-гигиенического анализа». Осо…
Подробнее
Бортовое питание
В книге рассмотрены история развития и современное состояние бортового питания. Достаточно полно представлены санитарно-гигиенические требования к раз…
Подробнее
Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии представлены основные сведения о гигиене и санитарии производства хлебобулочных изделий, в том числе на предприятиях малой мощности.…
ПодробнееГигиена и экология человека
Издание содержит изложение теоретических аспектов по гигиене и экологии человека и предназначено для самостоятельной работы студентов, обучающихся по …
Подробнее
Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии изложены в систематизированном и обобщенном виде основные положения государственной политики в области ветеринарии по обеспечению пр…
Подробнее
Санитарно-гигиенические лабораторные исследования. Учебное пособие для вузов
Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов 6 курса медико-профилактического факультета по дисциплине «Санитарно-гигиенические …
Подробнее
Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части приведены современные данные по общей микробиологии, изложены материалы о роли микроорганизмов …
ПодробнееБортовое питание. Учебное пособие для СПО
В книге рассмотрены история развития и современное состояние бортового питания. Достаточно полно представлены санитарно-гигиенические требования к раз…
ПодробнееСанитарная микробиология. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии представлены сведения по санитарной микробиологии с использованием основных нормативно-правовых документов по санитарно-микробиологи…
Подробнее