bannerbanner
logo

Сельскохозяйственная продукция

Самое популярноеНовое
Земледелие с основами почвоведения. Учебное пособие для СПО
Земледелие с основами почвоведения. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС СПО. В нем в основах почвоведения даны представления о почве, ее составе, классификации и …
Подробнее
Микробиология, санитария и гигиена. Учебное пособие для СПО
Микробиология, санитария и гигиена. Учебное пособие для СПО
В первую часть учебного пособия включены основные сведения о морфологии, физиологии и экологии микроорганизмов, основы инфекции и инфекционного процес…
Подробнее
Биохимия сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие для вузов
Биохимия сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии рассмотрены состав, основные свойства и пути превращений биогенных соединений (белков, углеводов, липидов, витаминов и ферментов) в …
Подробнее
Сельскохозяйственная мелиорация
Сельскохозяйственная мелиорация
Рассмотрены вопросы сельскохозяйственной мелиорации, ее типы и виды, культуртехнические мелиорации, сельскохозяйственное водоснабжение, экологические …
Подробнее
Технология производства продукции животноводства. Практикум. Учебное пособие для СПО
Технология производства продукции животноводства. Практикум. Учебное пособие для СПО
В пособии приведены основные темы лабораторно-практических занятий, содержащих материал по разделам, включающих вопросы технологии производства продук…
Подробнее
Агрохимия. Практикум. Учебное пособие для СПО
Агрохимия. Практикум. Учебное пособие для СПО
Практикум написан в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальностям «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной пр…
Подробнее
Дрожжи в переработке молочного сырья
Дрожжи в переработке молочного сырья
В монографии представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований дрожжей, играющих важную роль в обеспечении качества и безопасност…
Подробнее
Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства. Материалы Международной научно-практической конференции (г. Ставрополь, 21-23 ноября 2013 г.)
Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства. Материалы Международной научно-практической конференции (г. Ставрополь, 21-23 ноября 2013 г.)
Включены статьи авторов, представляющих научную общественность нескольких стран (Россия, Украина, Республика Беларусь), направленные на научную и прои…
Подробнее
Сельскохозяйственная мелиорация и агрометеорология. Учебное пособие для СПО
Сельскохозяйственная мелиорация и агрометеорология. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС СПО для студентов техникумов и колледжей. В нем рассмотрены основные виды мелиорации почв,…
Подробнее
Фермерское и приусадебное свиноводство. Учебное пособие для СПО
Фермерское и приусадебное свиноводство. Учебное пособие для СПО
В книге в краткой и доступной форме приводятся основные сведения о значении разведения свиней для человека, об используемых породах, получении и выращ…
Подробнее
Агрохимия. Учебное пособие для СПО
Агрохимия. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальностям «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйстве…
Подробнее
Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве. Учебное пособие для СПО
Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии представлены основные сведения о гигиене и санитарии производства хлебобулочных изделий, в том числе на предприятиях малой мощности.…
Подробнее
Растениеводство. Учебник для вузов
Растениеводство. Учебник для вузов
В форме модельно-блочного изучения учебного материала по учебно-научной дисциплине «Растениеводство» рассмотрены общетеоретические и практические вопр…
Подробнее
Семеноведение. Учебное пособие для СПО
Семеноведение. Учебное пособие для СПО
В пособии освещены вопросы образования, строения и свойств семян с учетом их значительных различий в морфологическом и анатомическом строении, рассмот…
Подробнее
Технология содержания мелкого рогатого скота. Учебное пособие для СПО
Технология содержания мелкого рогатого скота. Учебное пособие для СПО
Выполнен анализ состояния мирового и отечественного овцеводства и козоводства, рассмотрены проблемы и тенденции развития отраслей, отражены базовые тр…
Подробнее
Экологическое растениеводство в приусадебном хозяйстве. Учебное пособие для вузов
Экологическое растениеводство в приусадебном хозяйстве. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии широко представлены сведения о возделывании пищевых, сырьевых, лекарственных и инсектицидных растений в приусадебном хозяйстве с огр…
Подробнее
Разведение сельскохозяйственных животных. Учебное пособие для вузов
Разведение сельскохозяйственных животных. Учебное пособие для вузов
Учебник составлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования и программой курса «Разве…
Подробнее
Пчеловодство
Пчеловодство
В методических указаниях содержатся задания для лабораторно-практических занятий и методика их выполнения, вопросы для самостоятельной подготовки.
Подробнее
Растениеводство. Учебник для СПО
Растениеводство. Учебник для СПО
Изложены краткая история, основы растениеводства как отрасли и как науки, основы семеноводства и семеноведения. Приведена характеристика современных а…
Подробнее
Современные технологии содержания овец и коз. Учебник для вузов
Современные технологии содержания овец и коз. Учебник для вузов
Выполнен анализ состояния мирового и отечественного овцеводства и козоводства, рассмотрены проблемы и тенденции развития отраслей, отражены базовые тр…
Подробнее
Агрохимия. Практикум. Учебное пособие для СПО
Агрохимия. Практикум. Учебное пособие для СПО
Практикум написан в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальностям «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной пр…
Подробнее
Экономика предприятий АПК. Учебник для вузов
Экономика предприятий АПК. Учебник для вузов
В учебнике изложены основные экономические категории и понятия, теоретические и практические вопросы функционирования предприятий агропромышленного ко…
Подробнее
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства
Методические указания по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства» предназначены для выполнения контрольной р…
Подробнее
Микробиология, санитария и гигиена. Учебное пособие для СПО
Микробиология, санитария и гигиена. Учебное пособие для СПО
В первую часть учебного пособия включены основные сведения о морфологии, физиологии и экологии микроорганизмов, основы инфекции и инфекционного процес…
Подробнее
Разведение сельскохозяйственных животных. Учебное пособие для вузов
Разведение сельскохозяйственных животных. Учебное пособие для вузов
Учебник составлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования и программой курса «Разве…
Подробнее
Кормопроизводство. Учебное пособие для СПО
Кормопроизводство. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальности «Агрономия» (базовая подготовка), а также укрупненной группы специаль…
Подробнее
Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум. Учебное пособие для вузов
Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум. Учебное пособие для вузов
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной п…
Подробнее
Теоретические основы производства продукции животноводства
Теоретические основы производства продукции животноводства
В учебном пособии обобщены биологические и хозяйственные особенности сельскохозяйственных животных различных видов. Дана характеристика их продуктивны…
Подробнее
Молочное дело. Учебник для вузов
Молочное дело. Учебник для вузов
Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли; рассмотрены современные требования к его качеству и безопасности; услов…
Подробнее
Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник для СПО
Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник для СПО
В учебнике изложены сведения об обрабатываемом сырье, научно-методические основы процессов переработки водных биологических ресурсов (гидробионты), ст…
Подробнее
Горох. Учебное пособие для вузов
Горох. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии описаны биология гороха и технология его возделывания. Разработаны новые устройства для оценки качества посевного материала, посева …
Подробнее
Технические средства для раздачи кормов на фермах крупного рогатого скота. Учебное пособие для СПО
Технические средства для раздачи кормов на фермах крупного рогатого скота. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии приведена информация по эксплуатации и обслуживанию широко применяемых в сельскохозяйственном производстве машин для раздачи кормов.…
Подробнее
Пчеловодство
Пчеловодство
В методических указаниях и рабочей тетради содержатся задания для лабораторных занятий и методика их выполнения, теоретические сведения, справочный ма…
Подробнее
Технические средства для раздачи кормов на фермах крупного рогатого скота. Учебное пособие для СПО
Технические средства для раздачи кормов на фермах крупного рогатого скота. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии приведена информация по эксплуатации и обслуживанию широко применяемых в сельскохозяйственном производстве машин для раздачи кормов.…
Подробнее
Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для вузов
Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии изложены вопросы, связанные с технологией выработки основных кисломолочных продуктов, требования к качеству сырья и готовых продукто…
Подробнее
Кормопроизводство. Практикум. Учебное пособие для СПО
Кормопроизводство. Практикум. Учебное пособие для СПО
Даны качественные характеристики и классификация кормов, показаны системы и способы улучшения природных кормовых угодий, рациональные способы использо…
Подробнее
Технология приемки и первичной обработки молочного сырья. Учебник для СПО
Технология приемки и первичной обработки молочного сырья. Учебник для СПО
Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли, показатели молочной продуктивности коров и факторы их обуславливающие. …
Подробнее
Нормативно-правовые основы селекции и семеноводства. Учебное пособие для вузов
Нормативно-правовые основы селекции и семеноводства. Учебное пособие для вузов
Основной целью предлагаемого учебного пособия является рассмотрение правовых основ селекции и семеноводства, систем взимания селекционного вознагражде…
Подробнее
Современное оборудование для доения коров. Учебное пособие для СПО
Современное оборудование для доения коров. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии приведены сведения по эксплуатации и обслуживанию широко применяемых в сельскохозяйственном производстве машин для доения, доильных …
Подробнее
Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов
Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков,…
Подробнее
Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна. Учебное пособие для вузов
Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии отражены агротехнологии возделывания озимых зерновых, ранних яровых зерновых культур, кукурузы, сорго, крупяных, зернобобовых культу…
Подробнее
Адаптивное растениеводство. Учебное пособие для вузов
Адаптивное растениеводство. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии всесторонне и обстоятельно представлены принципы адаптивного растениеводства с учетом особенностей почвенного покрова, основных факт…
Подробнее
Адаптивное растениеводство. Учебное пособие для вузов
Адаптивное растениеводство. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии всесторонне и обстоятельно представлены принципы адаптивного растениеводства с учетом особенностей почвенного покрова, основных факт…
Подробнее
Технология производства продукции животноводства. Практикум. Учебное пособие для вузов
Технология производства продукции животноводства. Практикум. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии излагаются теоретические и практические основы, методические указания и материальное оснащение занятий по практическому освоению дис…
Подробнее
Свекловодство. Учебное пособие для вузов
Свекловодство. Учебное пособие для вузов
Описаны принципиально новые элементы технологии и представлены технические средства для возделывания и уборки сахарной свёклы на основе инновационных …
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация