Сельскохозяйственная продукция

Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, х…

Учебник включает предисловие и три раздела: теоретический материал, практические задания и комплект заданий для текущего контроля. По теоретическому р…

Учебное пособие содержит методические указания для выполнения практических занятий и самостоятельной работы, задания, вопросы и справочные материалы п…

В книге представлена систематизированная информация о фитосанитарном состоянии посевов озимой пшеницы. В ней обобщены результаты научных исследований …