bannerbanner
logo

Рыбное хозяйство

Основы упаковывания, хранения и транспортирования пищевой продукции из водных биоресурсов. Учебное пособие для СПО
Основы упаковывания, хранения и транспортирования пищевой продукции из водных биоресурсов. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии рассмотрена роль тары и упаковки в сохранении качественных и количественных характеристик товаров; виды тары, ее основные функции, т…
Подробнее
Технология консервов из водных биологических ресурсов. Учебное пособие для СПО
Технология консервов из водных биологических ресурсов. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии представлены материалы по производству стерилизованных консервов из водных биологических ресурсов. Дана классификация, ассортимент д…
Подробнее
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность
Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыб северных видов. В издании представлены…
Подробнее
Рыбохозяйственная гидротехника с основами мелиорации. Учебное пособие для СПО
Рыбохозяйственная гидротехника с основами мелиорации. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии рассмотрены различные гидротехнические сооружения и их эксплуатация, проектирование рыбоводных хозяйств, рыбохозяйственная мелиораци…
Подробнее
Аквакультура на полифункциональных водоемах. Учебное пособие для вузов
Аквакультура на полифункциональных водоемах. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии дается анализ эффективности пастбищной аквакультуры – зарыбления устьевых участков рек и водоемов для получения товарной продукции. …
Подробнее
Промысловые пресноводные и проходные рыбы России. Учебное пособие для вузов
Промысловые пресноводные и проходные рыбы России. Учебное пособие для вузов
На основе анализа материалов научных публикаций в учебном пособии приводятся сведения о систематическом положении, морфологии, биологии, распространен…
Подробнее
Эволюция рыб. Учебное пособие для вузов
Эволюция рыб. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии рассматриваются необратимое и поступательное историческое развитие ихтиофауны, возникновение и вымирание видов, преобразование ихтио…
Подробнее
Аквакультура водорослей. Лабораторный практикум
Аквакультура водорослей. Лабораторный практикум
В учебном пособии рассматриваются вопросы аквакультуры макроскопических и микроскопических водорослей. Основное внимание уделяется культивированию мор…
Подробнее
Паразитарные болезни рыб. Учебное пособие для СПО
Паразитарные болезни рыб. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии подробно описаны наиболее распространенные в Российской Федерации и в зарубежных странах паразитарные болезни рыб. Сведения пособия …
Подробнее
Технические средства аквакультуры. Лососевые хозяйства. Учебник для вузов
Технические средства аквакультуры. Лососевые хозяйства. Учебник для вузов
В учебнике рассматриваются системы водоподготовки и водоснабжения лососевых хозяйств, классифицированных на рыбопитомнике, товарные хозяйства, установ…
Подробнее
Технические средства аквакультуры. Осетровые хозяйства. Учебник для вузов
Технические средства аквакультуры. Осетровые хозяйства. Учебник для вузов
В учебнике рассматриваются системы водоподготовки и водоснабжения осетровых хозяйств, классифицированных на рыбопитомнике, товарные хозяйства, установ…
Подробнее
Fishing For Dummies
Fishing For Dummies
[b]The complete fisherman’s friend [/b] The fully updated [i]Fishing For Dummies, 3rd Edition[/i], experienced angler and fishing writer Greg Schwipps…
Подробнее
Технические средства аквакультуры. Лососевые хозяйства. Учебник для вузов
Технические средства аквакультуры. Лососевые хозяйства. Учебник для вузов
В учебнике рассматриваются системы водоподготовки и водоснабжения лососевых хозяйств, классифицированных на рыбопитомнике, товарные хозяйства, установ…
Подробнее
Биотехнология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для вузов
Биотехнология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для вузов
Биотехнология изучает методы и технологию получения ценных веществ из рыбы и морепродуктов с использованием БАВ, ферментативных и микробиологических п…
Подробнее
Корма и кормление рыб. Сборник упражнений к практическим занятиям
Корма и кормление рыб. Сборник упражнений к практическим занятиям
В учебном пособии изложены необходимые методы и приемы для освоения навыков расчета норм кормления разных возрастных категорий и видов рыб при выращив…
Подробнее
Корма и кормление рыб в аквакультуре. Учебник для СПО
Корма и кормление рыб в аквакультуре. Учебник для СПО
В учебнике изложены материалы по потребности рыб в питательных веществах, о роли биологически активных веществ, включаемых в состав корма, в организме…
Подробнее
Fly Fishing For Dummies
Fly Fishing For Dummies
[b]Hook up with the fly-fishing guide that’s a keeper[/b] Some say successful fly fishing requires supreme athleticism, a surgeon’s delicate touch, an…
Подробнее
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПО
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПО
Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыб северных видов. В издании представлены…
Подробнее
Паразитарные болезни рыб
Паразитарные болезни рыб
В учебном пособии подробно описаны наиболее распространенные в Российской Федерации и в зарубежных странах паразитарные болезни рыб. Сведения пособия …
Подробнее
Ихтиопатология. Токсикозы рыб
Ихтиопатология. Токсикозы рыб
В книге представлены материалы по биологии, анатомии и патологии рыб при воздействии на них загрязняющих веществ. Особое внимание уделено влиянию мета…
Подробнее
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для СПО
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, имеющие наибольшее значение для усвоения сложного курса, а также относящиеся к …
Подробнее
Микробиологические основы технологии переработки гидробионтов. Учебное пособие для СПО
Микробиологические основы технологии переработки гидробионтов. Учебное пособие для СПО
Изложены основы микробиологии консервирования холодом, посолом, сушкой, копчением, стерилизацией; влияние технологических режимов и условий обработки …
Подробнее
Технические средства аквакультуры. Лососевые хозяйства. Учебник для вузов
Технические средства аквакультуры. Лососевые хозяйства. Учебник для вузов
В учебнике рассматриваются системы водоподготовки и водоснабжения лососевых хозяйств, классифицированных на рыбопитомнике, товарные хозяйства, установ…
Подробнее
Селекционно-племенная работа в рыбоводстве. Учебник для вузов
Селекционно-племенная работа в рыбоводстве. Учебник для вузов
В учебнике изложены история и современное состояние селекционноплеменной работы в рыбоводстве. Рассматриваются специфика и основные направления селекц…
Подробнее
Аквакультура в истории народов с древнейших времен. Учебное пособие для вузов
Аквакультура в истории народов с древнейших времен. Учебное пособие для вузов
В книге, начиная с мезолита, представлена история развития аквакультуры – отрасли рыбного и сельского хозяйства. Обращено внимание на то, что рыба в ж…
Подробнее
Искусственное воспроизводство популяций и миграции рыб. Учебное пособие для вузов
Искусственное воспроизводство популяций и миграции рыб. Учебное пособие для вузов
Установлена важная ключевая роль гипоталамо-гипофизарной нейросекреторной системы в интеграции процессов миграций и нереста рыб по принципу саморегуля…
Подробнее
Основы рыбоводства. Учебник для вузов
Основы рыбоводства. Учебник для вузов
В учебнике представлена история развития рыбоводства, приведены рыбохозяйственные требования к качеству водной среды, даны общая характеристика рыб, б…
Подробнее
Лососеводство. Учебное пособие для СПО
Лососеводство. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии изложены полные материалы по биологии, экологии лососевых рыб, дана их современная систематика и географическое распространение, рас…
Подробнее
Морская экология. Сборник задач. Учебное пособие для вузов
Морская экология. Сборник задач. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии рассматриваются закономерности и особенности функционирования организмов, их популяций и сообществ в условиях северных морей. На кон…
Подробнее
География рыб. Учебное пособие для вузов
География рыб. Учебное пособие для вузов
Учебное пособие включает таксонометрию, теорию видообразования, распределение и зональное распространение рыб в морях, океанах и пресных водах, в нем …
Подробнее
Рыбоводство. Учебник для СПО
Рыбоводство. Учебник для СПО
В учебнике показана необходимость и целесообразность производства рыбной продукции в малых (семейных) и крупных рыбоводных хозяйствах. Описаны различн…
Подробнее
Рыбоводство. Учебник для вузов
Рыбоводство. Учебник для вузов
В издании показана необходимость и целесообразность производства рыбной продукции в малых (семейных) и крупных рыбоводных хозяйствах. Описаны различны…
Подробнее
Прикладная экология бурых водорослей. Промысловые фукусы. Учебное пособие для вузов
Прикладная экология бурых водорослей. Промысловые фукусы. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии представлены результаты многолетних исследований биологической и экологической характеристик промысловых бурых водорослей в природны…
Подробнее
Аквакультура на полифункциональных водоемах. Учебное пособие для СПО
Аквакультура на полифункциональных водоемах. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии дается анализ эффективности пастбищной аквакультуры – зарыбления устьевых участков рек и водоемов для получения товарной продукции. …
Подробнее
Технические средства аквакультуры. Лососевые хозяйства. Учебное пособие для СПО
Технические средства аквакультуры. Лососевые хозяйства. Учебное пособие для СПО
В книге рассматриваются системы водоподготовки и водоснабжения лососевых хозяйств, классифицированных на рыбопитомнике, товарные хозяйства, установки …
Подробнее
Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник для СПО
Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник для СПО
В учебнике изложены сведения об обрабатываемом сырье, научно-методические основы процессов переработки водных биологических ресурсов (гидробионты), ст…
Подробнее
Гидрология. Учебное пособие для вузов
Гидрология. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии рассматриваются теоретические вопросы гидрологии, гидрографии и условия формирования годового стока водных объектов Северо-Западного…
Подробнее
Болезни рыб, птиц, пчел, пушных зверей, экзотических, зоопарковых и диких животных. Болезни промысловых рыб. Учебное пособие для вузов
Болезни рыб, птиц, пчел, пушных зверей, экзотических, зоопарковых и диких животных. Болезни промысловых рыб. Учебное пособие для вузов
Учебное пособие содержит основные сведения о видах промысловых рыб, их анатомическом строении, незаразных и заразных болезнях, влиянии условий содержа…
Подробнее
Болезни промысловых рыб. Учебное пособие для СПО
Болезни промысловых рыб. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие содержит основные сведения о видах промысловых рыб, их анатомическом строении, незаразных и заразных болезнях, влиянии условий содержа…
Подробнее
Лососеводство. Экономические решения. Учебное пособие для СПО
Лососеводство. Экономические решения. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии уделено внимание различным технологиям производства рыбы в бассейнах и садках и разным объектам выращивания: форели, семге, каспийск…
Подробнее
Основы животноводства. Учебник для СПО
Основы животноводства. Учебник для СПО
Животноводство, являясь основной отраслью сельскохозяйственного производства, обеспечивает население жизненно необходимыми продуктами питания (мясо, м…
Подробнее
Основы рыбоводства. Учебник для СПО
Основы рыбоводства. Учебник для СПО
В учебнике представлена история развития рыбоводства, приведены рыбохозяйственные требования к качеству водной среды, даны общая характеристика рыб, б…
Подробнее
Кормовое сырье и биологически активные добавки для рыбных объектов аквакультуры. Учебное пособие для СПО
Кормовое сырье и биологически активные добавки для рыбных объектов аквакультуры. Учебное пособие для СПО
Издание представляет банк данных о качестве и питательной ценности отечественного кормового сырья животного и растительного происхождения, микробиальн…
Подробнее
Паразитарные болезни рыб. Учебное пособие для вузов
Паразитарные болезни рыб. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии подробно описаны наиболее распространенные в Российской Федерации и в зарубежных странах паразитарные болезни рыб. Сведения пособия …
Подробнее
Аквакультура в установках замкнутого водообмена (УЗВ). Экономические решения. Учебное пособие для вузов
Аквакультура в установках замкнутого водообмена (УЗВ). Экономические решения. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии впервые предлагаются варианты упрощенных бизнес-плановых расчетов устойчивого создания технологий аквакультуры на установках замкнут…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация