Сельское хозяйство

Впервые обобщены перспективные биологические технологии переработки отходов растениеводства, животноводства и перерабатывающей промышленности. Основно…

Учебное пособие содержит сведения о взаимоотношениях патогенных микроорганизмов с животными, в том числе простейшими организмами, о влиянии физических…

Монография посвящена проблемам управления рисками в агропромышленном комплексе в условиях цифровой трансформации. В ней раскрыты теоретические аспекты…

Представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях различных типов при важнейших инф…

Учебное пособие предназначено для лабораторно-практических занятий по дисциплинам: «Механизация технологических процессов в растениеводстве и животнов…

Учебник посвящен практическому использованию микроорганизмов в оценке качества продуктов питания животного происхождения. Соответствует Федеральному г…

С учетом последних достижений науки дана характеристика иммунитета растений. Рассмотрен естественный врожденный и приобретенный, или адаптивный, иммун…

Учебный материал подготовлен с учетом требований модульной системы обучения. Для более глубокого понимания сущности изучаемого в каждой лабораторной р…

Практикум состоит из следующих разделов: гидравлика, гидравлические машины и сельскохозяйственное водоснабжение. Каждый раздел включает краткое изложе…

Учебное пособие предназначено для лабораторно-практических занятий студентов, обучающихся в аграрных техникумах и колледжах. Соответствует современным…

В пособии рассмотрен учебный материал по биотехнике воспроизводства с основами акушерства животных с учетом требований модульной системы обучения. Для…

В учебном пособии дается общее представление об основных аспектах овощеводства. Разработано для аудиторной контактной работы обучающихся в вузах. Поми…

В книге представлен учебный материал по биотехнике воспроизводства с основами акушерства животных. Учебник подготовлен с учетом требований модульной с…

В монографии предложена авторская методика, предусматривающая: последовательное проведение комплексного анализа развития сельских территорий по трем м…

В учебнике отражены закономерности и тенденции развития агропромышленного комплекса, его состав и структура, развитие рыночных отношений в отраслях се…

Учебное пособие подготовлено с учетом требований модульной системы обучения. Для более глубокого понимания сущности изучаемого в каждой лабораторной р…

Учебное пособие создано согласно программе дисциплины «Основы гидравлики и теплотехники». Содержит краткие теоретические сведения по учебной дисциплин…

Приведены классификация водных животных, их морфологическая характеристика, технологические требования, предъявляемые к рыбе и другим гидробионтам. Ра…

Изложены общие сведения о конструкции отечественных и зарубежных тракторов и автомобилей сельскохозяйственного назначения, агротехнические требования,…

В учебнике изложены биологические особенности различных видов рыб (карпа, форели, осетровых, растительноядных), раков и креветок, выращиваемых в рыбов…

В книге представлен учебный материал по биотехнике воспроизводства с основами акушерства животных. Учебник подготовлен с учетом требований модульной с…

Толковый словарь по географии почв отражает круг понятий, терминов, категорий, прямо или косвенно связанных с дисциплиной «География почв». До настоящ…

Представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях различных типов при важнейших ин…

В научном издании поднимаются методологические аспекты государственной стратегии поддержки аграрного сектора. На практическом материале рассматриваютс…

В учебнике изложены материалы по потребности рыб в питательных веществах, о роли биологически активных веществ, включаемых в состав корма, в организме…

В учебном пособии изложены аспекты организации технологической подготовки производства предприятий технического сервиса. Предложена методика выбора ср…

Изложены теоретические аспекты влияния гидрометеорологических факторов на рост, развитие и продуктивность сельскохозяйственных культур. Показана сущно…

В учебном пособии рассмотрены вопросы питания основных овощных культур, возделываемых в различных регионах России: капусты, моркови, томатов, огурца, …

В учебном пособии изложены общие сведения о животноводческих фермах и комплексах, технологиях и средствах механизации молочного животноводства. Описан…

В учебном пособии представлены сведения об основных технологических процессах получения и использования кобыльего молока в РФ, в странах ближнего и да…

В последние годы отечественная и мировая наука пришли к выводу о необходимости внедрения в земледелие экологических приемов возделывания агрокультур: …

Учебное пособие содержит практические работы по основным темам дисциплины «Методология научных исследований», позволяющие качественно освоить изучаемы…

Изложены технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства, овощеводства и плодоводства. Даны основы стандартизации растениево…

В учебном пособии рассмотрены вопросы биологического разнообразия сельскохозяйственных животных и птицы на территории России и мира, изучен вопрос ген…

Описаны процессы почвообразования в тропиках и субтропиках, особенности ввода в оборот целинных и залежных земель. Рассмотрены Центры происхождения ку…

В учебном пособии обобщены и рассмотрены требования к технологиям переработки зерна злаковых культур. Подробно изложен материал, посвященный вопросам …

Особенностью учебника является комплексный подход к изучаемому материалу, когда данные по основам цитологии и гистологии увязаны с анатомическим строе…

Монография посвящена актуальным вопросам комплексной защиты картофеля от болезней, вредителей и сорняков. Рассматриваются известные и новые препараты …

В книге показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранен…

Описано значение, экологические, морфологические, биологические особенности и базовые технологии возделывания наиболее распространенных культивируемых…

В учебном пособии обобщены и рассмотрены требования к технологиям переработки зерна злаковых культур. Подробно изложен материал, посвященный вопросам …

Монография посвящена проблемам управления рисками в агропромышленном комплексе в условиях цифровой трансформации. В ней раскрыты теоретические аспекты…

В учебном пособии отражен круг понятий, определений и терминов, касающихся различных разделов почвоведения. Дана характеристика почв на уровне типа, э…

В учебнике рассмотрены теоретические аспекты обоснования технологии механизации в животноводстве и современные технические средства, позволяющие оптим…

Описано значение, экологические, морфологические, биологические особенности и базовые технологии возделывания наиболее распространенных и широко культ…