Советы профессионалов
Самое популярноеНовое
- 0
- 0
- 0
В новом номере (июнь 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»
ЛИЧНЫЙ ОПЫТ
Ирина и Юрий Манчук. Гедонизм с демократичным чеком.
Создатели кафе Charl…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
«Дом» – ежемесячный журнал о строительстве и ремонте дома, посвящённый архитектуре построек, экологии и эргономике жилища, строительным материалам и п…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В номере (апрель 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
С 22 по 25 мая в Сочи вновь пройдет GASTREET International Restaurant Show, состоя…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Журнал «Сам» – пособие для домашних мастеров. Из него читатель узнаёт о новинках в области дизайна и ремонта квартир, о том, какой инструмент купить, …
Подробнее
- 0
- 0
- 0
«Дом» – ежемесячный журнал о строительстве и ремонте дома, посвящённый архитектуре построек, экологии и эргономике жилища, строительным материалам и п…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В новом номере (апрель 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»
COVER STORY
Аркадий Новиков: «Всё в наших руках! Аркадий Новиков – самый известный р…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В новом номере (ноябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко был одним из первых, кто начал развива…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В номере (март 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Тема номера: Спецпроект
Пекарня-кондитерская: оборудование, маркетинг, меню, сырьеПекарня в цифр…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
«Дом» – ежемесячный журнал о строительстве и ремонте дома, посвящённый архитектуре построек, экологии и эргономике жилища, строительным материалам и п…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Эта книга по-настоящему уникальна, совмещает в себе множество пособий по вышивке и должна быть на столе у каждого, кто вышивает или только собирается …
Подробнее
- 0
- 0
- 0
«Дом» – ежемесячный журнал о строительстве и ремонте дома, посвящённый архитектуре построек, экологии и эргономике жилища, строительным материалам и п…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Журнал «Сам» – пособие для домашних мастеров. Из него читатель узнаёт о новинках в области дизайна и ремонта квартир, о том, какой инструмент купить, …
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В номере журнала «Ресторанные ведомости» февраль 2018:
Тема: Еда в отеле
Как развить F&B-направление в гостинице?
Cover Story
Семья будет довольна
Как…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
«Дом» – ежемесячный журнал о строительстве и ремонте дома, посвящённый архитектуре построек, экологии и эргономике жилища, строительным материалам и п…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Журнал «Сам» – пособие для домашних мастеров. Из него читатель узнаёт о новинках в области дизайна и ремонта квартир, о том, какой инструмент купить, …
Подробнее
- 0
- 0
- 0
«Дом» – ежемесячный журнал о строительстве и ремонте дома, посвящённый архитектуре построек, экологии и эргономике жилища, строительным материалам и п…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
«Дом» – ежемесячный журнал о строительстве и ремонте дома, посвящённый архитектуре построек, экологии и эргономике жилища, строительным материалам и п…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В номере журнала «Ресторанные ведомости» январь 2018:
Тема: Персонал
Новое поколение сотрудников: как с ними работать?
Cover Story
Шесть заповедей Ла…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В новом номере (сентябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
Борис Зарьков: «Россия – страна огромных возможностей, но Лондон, в каком-…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
«Дом» – ежемесячный журнал о строительстве и ремонте дома, посвящённый архитектуре построек, экологии и эргономике жилища, строительным материалам и п…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Журнал «Сам» – пособие для домашних мастеров. Из него читатель узнаёт о новинках в области дизайна и ремонта квартир, о том, какой инструмент купить, …
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Научиться петь без посещения музыкальной школы и дорогостоящих персональных занятий возможно!
Перед вами уникальный самоучитель по вокалу, который пом…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
«Дом» – ежемесячный журнал о строительстве и ремонте дома, посвящённый архитектуре построек, экологии и эргономике жилища, строительным материалам и п…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики.
Эта книга с…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В №8 «Ресторанных ведомостей» специальный проект «Пицца: цифры и факты»: мнения экспертов о тенденциях развития рынка пиццы, правила выбора муки и сыр…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В новом номере (март 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»
ЛИЧНЫЙ ОПЫТ
Ирина Ходзинская. Расширяя горизонты вкуса. Основательница холдинга «Прост…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В новом номере (февраль 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»:
Личный опыт
Генеральный директор международной выставки PIR Expo Елена Меркулова п…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
COVER STORY
Карло Кракко уверен: «Моя работа – не просто работа на кухне. Мы, шефы, должны быть еще и менеджерами!». Шеф-повар и бизнесмен, по-новому …
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Перед вами новейший самоучитель по работе на ноутбуке от Виталия Леонтьева, автора более 100 компьютерных книг, проданных тиражом более 5 миллионов эк…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Хватит тратить время на скучные академические фолианты! Изучение Computer Science может быть веселым и увлекательным занятием.
Владстон Феррейра Фило…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В новом номере (апрель 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»
COVER STORY
Аджай Сингх: «Успех любого бизнеса – в надежных партнерах»
В портфеле ро…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В номере (июль 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
Адриан Кетглас: «Дегустационный сет – идеальный формат»
За свои годы испанец по прои…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В новом номере (октябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
Евгений Реймер: «Мы подольем масла в огонь страсти к кулинарным удовольстви…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Практическое пособие по написанию сценариев и их адаптации в виде рисованной истории.
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Журнал «Сам» – пособие для домашних мастеров. Из него читатель узнаёт о новинках в области дизайна и ремонта квартир, о том, какой инструмент купить, …
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Многократный чемпион мира по кондитерскому искусству Елена Шрамко в соавторстве с французским шоколатье Жаком Пуленом создали не простую книгу, а наст…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В номере (июнь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
Максим Коновалов в 2003 году основал и стал генеральным директором ресторанного холд…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Журнал «Сам» – пособие для домашних мастеров. Из него читатель узнаёт о новинках в области дизайна и ремонта квартир, о том, какой инструмент купить, …
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Справочник по русскому языку предназначен в первую очередь для тех, кто занимается составлением, редактированием и корректировкой служебных документов…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Хочешь научиться рисовать, но не знаешь, с чего начать? Эта книга поможет тебе! Кто угодно сможет нарисовать доисторических рептилий, пользуясь инстру…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Если вы держите в руках эту книгу, значит, вам интересно новое. Но не просто новое, а всё, что связано с деньгами. Деньги нужны всем. Это неоспоримый …
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В номере (май 2018) журнала Ресторанные ведомости:
События
Отчет о том, как прошел III Ресторанный экономический форум: ресторанный рынок в период гло…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
«Дом» – ежемесячный журнал о строительстве и ремонте дома, посвящённый архитектуре построек, экологии и эргономике жилища, строительным материалам и п…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В книге «Точечный массаж для начинающих» представлены данные о биологически активных точках и меридианах. Меридианы делятся на янские и иньские. Учени…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В жизни каждого яхтсмена – любителя круизов и неторопливых плаваний – может наступить момент, когда потребность в большем жизненном пространстве на ях…
Подробнее