Советы профессионалов
Самое популярноеНовое
Ресторанные ведомости №05/2020
В этом номере (май 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
РЕСТОРАН-2020
Матильда Шнурова: «В хорошем ресторане на первом месте люди и продукт»
Пок…
ПодробнееОтношения с ценными людьми. 11 книг для практики в одной
Почему больше половины браков распадается, а общение с детьми так часто превращается в тяжелый труд? Гери Чепмен сказал, что отношения часто портятся …
ПодробнееПерезагрузка, или Как стать лучшей версией себя
Марина Захаренко – практикующий психолог и автор блога в Инстаграме (@salty_mary), в котором затрагиваются совершенно разные темы, важные для каждого …
ПодробнееТравы на вашей кухне
В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии лекарственные травы и растения-приправы. Даются практические рекомендации по…
ПодробнееБассейны и сауны №02 / 2019
Журнал «Бассейны и сауны» – популярное издание, посвященное вопросам проектирования, строительства, оборудования и дизайна бассейнов, саун, бань, велл…
ПодробнееРесторанные ведомости №04/2020
В этом номере (апрель 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
РЕСТОРАН-2020 НОВАЯ НЕРЕАЛЬНОСТЬ (спецвыпуск)
СТОП-КРИЗИС
Что ждет рынок после вирус-…
ПодробнееМагическая уборка. Японское искусство наведения порядка дома и в жизни
Опять выходные, опять уборка?! Если отчаяние посещает вас всякий раз, когда предстоит навести порядок, то японская гуру уборки Мари Кондо уже здесь. О…
ПодробнееСила слова. Как за 5 шагов написать убедительный текст
Эта книга рассказывает о том, как писать нехудожественные тексты. Она написана для тех, кому важно уметь высказываться устно или письменно для своей а…
ПодробнееСвежие стили Web-дизайна: как сделать из вашего сайта «конфетку»
Существующая литература по Web-дизайну является скорее литературой по Web-программированию и проблемам, связанным с разработкой удобного пользовательс…
ПодробнееБассейны и сауны №03 / 2019
Журнал «Бассейны и сауны» – популярное издание, посвященное вопросам проектирования, строительства, оборудования и дизайна бассейнов, саун, бань, велл…
ПодробнееРесторанные ведомости №03/2020
В этом номере (март 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
COVER STORY
Глен Баллис: «Партнерство с крупными рестораторами имеет массу преимуществ»…
ПодробнееКод ожирения. Глобальное медицинское исследование о том, как подсчет калорий, увеличение активности и сокращение объема порций приводят к ожирению, диабету и депрессии
Нельзя сажать полного человека на диету, заставлять его считать калории и наворачивать круги вокруг дома. Чтобы остановить эпидемию ожирения, нужно об…
ПодробнееФинансовое спокойствие. Программа сохранения и приумножения денег в трудные времена
Финансовая стабильность – одна из основ фундамента счастливой жизни. В период кризиса как никогда важно суметь сохранить свой капитал. А еще лучше – е…
ПодробнееКамины и отопление №01 / 2019
Журнал «Камины и отопление» – ведущее авторитетное издание, отражающее полную и самую актуальную информацию в каминной и печной индустрии. Со времени …
ПодробнееБольшая энциклопедия обустройства дачного участка
Эта энциклопедия – незаменимый помощник для тех, кто только начинает осваивать собственный участок и мечтает с нуля обустроить его своими руками. Арно…
ПодробнееРесторанные ведомости №02/2020
В этом номере (февраль 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
COVER STORY
Александр Кан и Илиодор Марач: «Мы играем по-честному!»
Они работают в т…
ПодробнееКлючевые идеи книги: Сокрушая все! Как великие предприниматели растили свой бизнес и влияние, и как добиться такого же успеха. Гари Вайнерчук
Это аудио – сокращенная версия книги Гари Вайнерчука «Сокрушая все! Как великие предприниматели растили свой бизнес и влияние, и как добиться такого ж…
ПодробнееГеймдизайн. Рецепты успеха лучших компьютерных игр от Super Mario и Doom до Assassin’s Creed и дальше
Что такое ГЕЙМДИЗАЙН? Это не код, графика или звук. Это не создание персонажей или раскрашивание игрового поля. Геймдизайн – это симулятор мечты, набо…
ПодробнееКамины и отопление №04 / 2019
Журнал «Камины и отопление» – ведущее авторитетное издание, отражающее полную и самую актуальную информацию в каминной и печной индустрии. Со времени …
ПодробнееБольшая энциклопедия вышивки. Английская Королевская школа вышивки
Эта роскошная книга, созданная всемирно известной Королевской школой вышивки, представляет собой богатейшую коллекцию бесценных сведений, техник вышив…
ПодробнееБезопасная беременность в вопросах и ответах
Алла Пашкова – врач акушер-гинеколог с 18-летним стажем, кандидат медицинских наук, одна из самых популярных врачей-гинекологов Инстаграма. В этой кни…
ПодробнееКлючевые идеи книги: Результативность. Секреты эффективного поведения. Робин Стюарт-Котце
Этот текст – сокращенная версия книги Робина Стюарт-Котце «Результативность». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры.
О книге
Поведение ускор…
ПодробнееДесерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях
«Десерты» – первый в мире учебник по композиции еды!
Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графичес…
ПодробнееКамины и отопление №03 / 2019
Журнал «Камины и отопление» – ведущее авторитетное издание, отражающее полную и самую актуальную информацию в каминной и печной индустрии. Со времени …
ПодробнееЖурнал «Дом» №09/2019
«Дом» – ежемесячный журнал о строительстве и ремонте дома, посвящённый архитектуре построек, экологии и эргономике жилища, строительным материалам и п…
ПодробнееКлючевые идеи книги: Побеждающий B2B-маркетинг. Кристофер Райан
Этот текст – сокращенная версия книги Кристофера Райана «Побеждающий B2B-маркетинг». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры.
О книге
Кристофе…
ПодробнееБиблия бармена. Remixed. 5-е издание
От автора:
В последние годы вселенная миксологии испытала взрывной рост. Поэтому в новом, пятом по счету издании «Библии Бармена» содержатся многочисл…
ПодробнееКамины и отопление №02 / 2019
Журнал «Камины и отопление» – ведущее авторитетное издание, отражающее полную и самую актуальную информацию в каминной и печной индустрии. Со времени …
ПодробнееХайпанём? Взрывной PR: пошаговое руководство
Это – книга-сенсация. Это книга-хайп. Это книга-скандал.
Все хотят и прогреметь на всю страну или на весь мир, но так, чтобы «за это ничего не было».
…
ПодробнееКлючевые идеи книги: Компания одного человека. Почему не обязательно расширять бизнес. Пол Джарвис
Этот текст – сокращенная версия книги Пола Джарвиса «Компания одного человека. Почему не обязательно расширять бизнес». Только самые ценные мысли, иде…
ПодробнееКлючевые идеи книги: Хорошая стратегия, плохая стратегия. В чем отличие и почему это важно. Ричард Румельт
Этот текст – сокращенная версия книги Ричарда Румельта «Хорошая стратегия, плохая стратегия. В чем отличие и почему это важно». Только самые ценные мы…
ПодробнееУмное меню. Сделано в Петербурге
Как создать ресторан вне моды и вне времени – красивый, большой, семейный, с по-домашнему вкусной едой? Именно об этом пойдет речь в книге «Умное меню…
ПодробнееБассейны и сауны №01 / 2019
Журнал «Бассейны и сауны» – популярное издание, посвященное вопросам проектирования, строительства, оборудования и дизайна бассейнов, саун, бань, велл…
ПодробнееСам. Журнал для домашних мастеров. №04/2019
Журнал «Сам» – пособие для домашних мастеров. Из него читатель узнаёт о новинках в области дизайна и ремонта квартир, о том, какой инструмент купить, …
ПодробнееКомпьютер и Интернет с самых азов. Максимально просто и понятно. Для любого возраста
В наше время Интернет – это уже «не роскошь, а необходимость». Но как пользоваться Интернетом, если не умеешь даже включать компьютер? Поможет книга И…
ПодробнееКак стать писателем
Книга «Как стать писателем» давно заслужила статус классического руководства для начинающих авторов. С момента публикации в 1934 году она помогает пре…
ПодробнееФрукты на вашей кухне
В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии фрукты, ягоды и орехи. Даются практические рекомендации по правильной обрабо…
ПодробнееБассейны и сауны №04 / 2019
Журнал «Бассейны и сауны» – популярное издание, посвященное вопросам проектирования, строительства, оборудования и дизайна бассейнов, саун, бань, велл…
ПодробнееСам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля
Книга «Сам себе сомелье» – ваш путеводитель в мир вина, написанный простым и доступным языком. Автор, Елена Горбачева (Куликова), обладатель диплома п…
ПодробнееКак добиться успеха во фрилансе на своих условиях
При попытке построить карьеру фрилансера возникает много вопросов, которые могут стать критическими и не дать вам развиваться. Эта книга поможет вам, …
ПодробнееКак стать писателем
Книга «Как стать писателем» давно заслужила статус классического руководства для начинающих авторов. С момента публикации в 1934 году она помогает пре…
ПодробнееОвощи на вашей кухне
В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии овощи. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных…
ПодробнееБассейны и сауны №05 / 2019
Журнал «Бассейны и сауны» – популярное издание, посвященное вопросам проектирования, строительства, оборудования и дизайна бассейнов, саун, бань, велл…
ПодробнееЭКО-рукоделие. Плетение из бумажной лозы
При взгляде на удивительные вещи, мебель, сумки, сундуки, часы, корзины, работы автора этой книги Полины Майоровой, невозможно поверить, что все они с…
Подробнее











































