Медицина и здоровье
Самое популярноеНовое
Роды – это красиво
Беременность и роды – не только физиологический процесс, но и процесс становления семьи. Автор подробно рассказывает о происходящих с женщиной физичес…
ПодробнееРесторанные ведомости №07/2023
В номере:
Soleil guide
Шедевры балтийской гастрономии
АКМ
Апельсиновый книжный маркетплейс
Событие
Вторая «Фудмашина» подвезла открывателей и джаз
Обу…
ПодробнееРесторанные ведомости №10-11/2023
В номере:
Эстетика
Как продлить жизнь посуды в ресторане?
Поставщик
«Зельгрос»: любовь с первого касания
Шефская
Мишленовский проект в Дубае 11 Woodfi…
ПодробнееАэрогриль. Варим вкусно. Жарим быстро. Печем легко
Он и пароварка, и фритюрница, и сковородка, и гриль, и духовка… Угадали? Правильно! Это аэрогриль – удивительное устройство, которое совмещает в себе …
ПодробнееРесторанные ведомости №11/2022
В номере:
Открытия
Корейский стрит-фуд CHICKO в Новосибирске и другие важные открытия в России
Важная вещь
Шеф-повар ресторана Champ (Москва) Арина Жу…
ПодробнееВкусные супы на каждый день
30 рецептов разнообразных супов — от легких бульонов до наваристых мясных супов, включающих разные культуры и кухни мира.
ПодробнееНовый Свет. Наглядная агитация
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
ПодробнееСбалансированная нутрициология. Гастрономические секреты для полноценного питания
Книга представляет увлекательное и практическое путешествие к гармонии в питании и жизни. Автор проливает свет на важность сбалансированной нутрициоло…
ПодробнееЗдравствуй, алкоголик! или Путь в бездну и назад
Эта книга – для юношей и девушек, половозрелых дяденек и тётенек, чьи познания в области проблем алкоголизма недалеко ушли от детей и подростков. Это …
ПодробнееОткрытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться
Профессионалы редко позволяют заглянуть на свою кухню. Но в случае с шеф-поваром Кристиной Черняховской это, к счастью, не так. Она делится любимыми и…
ПодробнееОптимальная нутрициология. Питание для здоровья и долголетия
Откройте для себя основные принципы оптимальной нутрициологии, изучите роль углеводов, белков и жиров в организме, их влияние на метаболизм и здоровье…
ПодробнееСредиземноморская диета. Путь к долголетию и здоровью
Книга представляет увлекательное исследование о философии питания, которая стала секретом долголетия и благополучия жителей регионов Средиземноморья н…
ПодробнееРесторанные ведомости №12/2022
В номере:
Открытия
Вдохновляющий ресторан азиатской кухни MAD в Санкт-Петербурге и другие важные открытия в Москве, Екатеринбурге, Тюмени, Калуге и Со…
ПодробнееРесторанные ведомости №01-02/2023
В номере:
Эволюция шефа
Адепт сенсорной кухни Денис Назаров
Хит
Тирамису из гастро-бистро «Дзе» (Красноярск)
Город
Уфа – большая гастродеревня
Политик…
ПодробнееЗдоровые пельмени: 30 рецептов для правильного питания
Пельмени — одно из самых любимых блюд в нашей кухне. Однако традиционные рецепты часто содержат много жиров и простых углеводов, что не всегда соответ…
Подробнее50 рецептов. Запеканки. Крупеники. Пудинги
Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюд…
ПодробнееПоговорим о болезни Паркинсона
Представленное руководство написано Джоном Вайном, уже двенадцать лет живущим с диагнозом «болезнь Паркинсона». Он, как никто другой, знает, какого ро…
ПодробнееЛекарственное сырьё китайской медицины. Атлас-определитель
Китайская классическая медицина – сокровищница знаний для всего человечества. Русское издание справочника (атласа-определителя) лекарственного сырья т…
ПодробнееАфганский казан. Подарочное издание. Рецепты для настоящих гурманов
В подарочном издании сборника рецептов вы сможете найти множество новых рецептов и, конечно же, познакомиться с разными вариациями приготовления уже п…
ПодробнееМоя жизнь только начинается, теперь я это точно знаю!
Это реальная история воплощения в жизнь чуда — самоисцеления героини от рака, болезни, вызывающей массовый страх и ужас у людей во всем мире. Эта книг…
Подробнее50 рецептов. Консервированные блюда
Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на …
ПодробнееРесторанные ведомости №05-06/2023
В номере:
Практика
Богини @instafoodpassion о партнерстве с Пинским
Меню
Тарас Кириенко для Hochland Professional
Продукт
Обзор рынка дичи
Шефская
Паб…
ПодробнееИдеальная паста: секреты варки макарон
Паста — это не просто основа для быстрого ужина, но и искусство, которым можно овладеть, зная несколько простых правил. В этой книге вы найдете 30 рец…
ПодробнееКак быть здоровым всегда
Ведение здорового образа жизни играет ключевую роль в обеспечении долгой и качественной жизни. Это не просто модное течение или временное увлечение, а…
ПодробнееМама, я умею готовить. 40 простых и полезных блюд своими ручками
Вместе с этой книгой вы сможете легко приобщить вашего ребенка к кулинарии даже с 2-х лет! Первый раздел книги – приобретение кулинарных навыков (отме…
ПодробнееКак лечить боли в спине и ревматические боли в суставах
Научные исследования доктора Батмангхелиджа показали, что так называемые хронические боли часто есть не что иное, как посылаемые организмом сигналы, у…
ПодробнееРесторанные ведомости №09-10/2022
В номере:
Хит
Сёю рамен из Рамен изакая бар [KU:] (Москва)
Открытия
Китайская закусочная «Чифанька» и другие важные открытия в России
Опыт других
Ната…
ПодробнееПостная кухня с правилами поста
Новая книга Архимандрита Онуфрия «Постная кухня с правилами поста» познакомит вас с православными традициями постной кухни братской нам Сербии, котора…
ПодробнееО браке и семейной жизни. Из дневников императрицы Александры Федоровны
«О браке и семейной жизни» – это дневниковые записи Государыни Императрицы Александры Феодоровны Романовой, сделанные ею в 1899 году, через 5 лет посл…
ПодробнееЗапеченные овощи для пикника и барбекю
Идеальные рецепты для легких блюд на природе. Легко транспортируемые запеченные овощи, которые можно подать в качестве гарнира или основного блюда.
ПодробнееКисели, компоты и варенье
50 рецептов сладких напитков и десертов, которые готовятся методом варки. Простые способы сделать домашний компот, кисель и легкое варенье.
ПодробнееМедитации к Силе подсознания
Популярнейшая книга “Сила подсознания, или Как изменить жизнь за 4 недели” стала сенсацией среди книг по самопомощи и популярной психологии. Перед вам…
ПодробнееPRO питание детей. Без слез и уговоров
Александра Ситнова – нутрициолог, сертифицированный специалист по питанию детей UNICEF, Early Nutrition Academy, придерживающийся принципов доказатель…
ПодробнееПряные запеченные овощи: Вкусы мира
Рецепты запеченных овощей с использованием специй и приправ со всего мира — от индийских карри до мексиканских чили и провансальских трав.
ПодробнееВкусно, как у мамы. Рецепты для хороших девочек
Мама – первый супергерой в жизни каждого человека. У мамы получается все по-особенному: и убирать без приключений, и выглядеть лучше всех, и не устава…
ПодробнееКомплекс упражнений от 1 до 3 месяцев
Дорогие мамочки!
Теперь вам не нужно искать на просторах интернета какие вам нужно делать упражнения для вашего малыша!
Я детский массажист Анастаси…
ПодробнееПисьма друзьям о здоровье. Высшее искусство лечения – не допустить болезни
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНО…
Подробнее











































